ДАЖЕ ВКУСНЕЕ МЯСНЫХ! КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ! Сочные и нежные! Блюдо из Овощей!

Проверяем рецепт котлет и баклажан. Узнаем, реально ли приготовить вкусные овощные котлеты без капли мяса)

Ингредиенты (выход 12 шт):
Баклажаны - 500 г (2 средних или чуть больше средних )
Помидоры - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень - 10 г (6-8 веточек)
Яйцо - 1 шт.
Сыр (твердый) - 50 г
Манка - 2-3 ст.л.
Соль (неполная 1 ч.л) и черный перец - по вкусу
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Кориандр или хмели-сунели - 1 ч.л.
Кукурузные хлопья (сухарики) - 80-100 г

-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Мои соцсети:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.

Подпишись чтобы не пропустить!

[edabeztruda]

Проверяем рецепт котлет и баклажан. Узнаем, реально ли приготовить вкусные овощные котлеты без капли мяса)

Ингредиенты (выход 12 шт):
Баклажаны - 500 г (2 средних или чуть больше средних )
Помидоры - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень - 10 г (6-8 веточек)
Яйцо - 1 шт.
Сыр (твердый) - 50 г
Манка - 2-3 ст.л.
Соль (неполная 1 ч.л) и черный перец - по вкусу
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Кориандр или хмели-сунели - 1 ч.л.
Кукурузные хлопья (сухарики) - 80-100 г

[hlpdyrh]

И зачем тогда нам мясо?
Да и вредные колбасы

Нам не нужно. Баклажаны
Будут нам всегда желанны.

И лайкосом поддержу!👍
И конечно напишу-

Как готовил, сколько съел!
Баклажан уже созрел:)))

[nargizakurbanova]

Только что пожарила котлеты из баклажан😅, решила заглянуть в ютуб, а тут к моему удивлению проверка рецепта котлет из баклажан)). Много лет жарю котлеты баклажановые. Очень вкусно холодными в бутерброды и на завтрак. Но у меня рецепт проще. Очищаю 4-5 средних баклажан от кожуры, режу на крупные брусочки и солю. Оставляю в соли или в соленой воде на 30 мин.-1 час, в зависимости от горечи баклажан. Затем отжимаю баклажаны от лишней жидкости, перекручиваю в мясорубке, добавляю лук речпчатый, приправы по вкусу ( чёрный перец, кориандр), 1-2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 1-2 ст.л. муки, можно манки. Иногда мякоть хлеба добавляю, замоченную в воде. Всегда экспериментирую, всегда получались очень вкусные котлетки! Попробуйте приготовить - не пожалеете!

[qrchkmk]

Рецепт заинтересовал. Обязательно попробую! Спасибо, Оленька.

[ninapico]

Приготовила по вашему рецепту, муж был в восторге и запросил "повторение банкета"))) всем очень понравились котлеты, нежные и очень вкусные! Благодарим за рецепт. Всех благ и творческого вдохновения! :)

[nataliyarystamyn]

Такую вкусняшку обязательно приготовлю. Спасибо !

[elyaelya]

Рецепт очень понравился ! Попробую приготовить . Спасибо большое !

[itdnmbq]

Благодарю! Замечательный рецепт! Мне очень нравятся блюда с баклажанами. Обязательно приготовлю такие котлеты.

[SamsungJ-hhpj]

Приготовила котлетки и очень понравились, спасибо за рецепт!

[ttlpxgr]

Спасибо большое за рецепт, оригинальный, попробую приготовить.

[natiaana]

Спасибо большое за рецепт я обязательно их приготовлю

[ritalandau]

Замечательный результат! Даже не ожидала.. спасибо!!

[oknhkrv]

Хороший рецепт. Большом спасибо за идею.

[fizouoc]

Рецепт заинтересовал. Обязательно попробую! Спасибо!

[urrbsin]

обязательно сделаю котлеты по вашему рецепту 👍

[mzhcjvc]

Со всех рецептов ваш больше всего мне нравится.Удачи вам и спасибо за рецепт

[mrqnnlq]

Большое спасибо за удивительный рецепт

[rembo]

Обязательно поддержу лайком. Я давно искала рецепт котлеты из баклажан. Спасибо за рецепт

[olgasergiyenko]

Интересный рецепт. Люблю баклажаны. Мне должны понравиться такие котлетки.
СПАСИБО!

[evxuvvv]

Спасибо за рецепт, получился очень вкусно.👍