PARA FACILITAR A VIDA NA COZINHA, TEMPERO CASEIRO COMPLETO (carnes, frango e peixe) DICAS

Para facilitar sua vida na cozinha, esse tempero caseiro completo serve pra tudo! Carnes, peixes, frango, arroz, feijão, sopas, enfim, facilita sua vida pra tudo.

Depois que você faz esse tempero caseiro, nunca mais quer ficar sem, porque ajuda muito no dia a dia da cozinha

Chega de perder tempo na cozinha cortando tempero todos os dias antes de cozinhar! Esse tempero caseiro completo que vou te ensinar, pode ser usado em todas as preparações e armazenado na geladeira por até 2 meses !

2 cabeças de alho
1 cebola grande
2 talos de salsão ou aipo ou alho poró
1 pimenta dedo de moça
½ maço cebolinha
½ maço de salsinha

Todas as dicas e segredos para você armazenar esse tempero em casa e agregar mais sabor na sua comida, além de facilitar a vida !

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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!

Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!

Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!

Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!

Contato para parcerias :

[karoljota]

Eu nunca estive tão empolgada na cozinha como estou . Meu filho está comendo bem melhor . Parei de comprar marmita. Parei de ir na casa da sogra comer . Ah como cozinhar é prazeroso . Só gratidão a Ana

[ivanusiadacruzmoreirasilva]

" Porque Deus amou o mundo de tal maneira, que deu o seu filho unigênito, para que todo aquele que nele crê não pereça, mas tenha a vida eterna ". João:3:16

[sonjapinto]

Isso não é um tempero, é uma porção mágica! Minha comida tinha gosto de dor e solidão, agora é maravilhosa.

[flavioferreira]

Oi Ana. Estou adorando seus vídeos. Já fiz várias receitas suas e adoro suas dicas. Queria deixar uma dica que aprendi com minha filha: guardar todos os restos de cebolla, alho, tomate, cebolla, etc. Ou seja qdo cortamos a cebola, jogamos a bundinha, a ponta, pelo menos uma camada e a casca. Fazemos o mesmo com alho ( a bundinha ela casca), o tomate (jogamos a ponta e aas vezes as sementes), descascamos a cenoura e jogamos fora "casca". Eu guardo tudo isso no congelador e depois faço um caldo de legumes. Tb guardo os ossos de frango para fazer caldo de galinha. Depois que aprendi isso, nunca mais usei caldo knor. Abç

[janeteisabelschreiner]

2 cabeças de alho
1 cebola grande
Pimentos
1 pimenta sem semente
Salsinha
Cebolinha
Alho poró
6 cs de azeite

[verarigo]

Outra maneira super fácil de descascar alho é dando uma só batida com um martelo ou uma faca pesada e a casca sai automaticamente

[dotinadotinadeoliveira]

Essa casca da cebola eu guardo. Faço um chá com cascas da cebola com 2 folhas de louro. É muito bom para o estômago e fígado.

[maryilhailha]

Cascas de alho e cebola, não são lixo. Junte um bom tanto, leve ao forno por alguns minutos, bate no liquidificador ou processador, e junte umas ervas se preferir, um pouco de sal fino ou Grosso e terá um belo sal de ervas !😄

[robertocavalcante]

Acabei de fazer aqui em casa, coloquei um pouco de curry, mas tive que fazer com óleo pra cobrir no potinho porque o azeite tá um absurdo no mercado, tô economizando o meu. ❤

[elzamanome]

Amei, o unico ingrediente que eu não tenho é a salsinha, porque aqui o Japão eu nunca vi, apesar de morar 31 anos no Japão, eu só comprei salsinha 2 vezes, na casa de produtos brasileiros, mas eu vou raramente lá porque nem sempre tem, mas os outros ingredientes eu tenho, uso muito páprica, e cebolinha, eu compro alho moído, agora vou comprar inteiro para fazer esta receita 🇯🇵

[hellenduarte]

Vou fazer esse tempero hoje, estou tentando me organizar para fazer as receitas com mais praticidade. A minha vida é uma loucura 😅 estou me adptando a uma dieta bem restrita. Nao esta fácil, por conta do tempo que não tenho .
Mesmo assim...
Muitíssimo obrigada pela dica .
SE DEUS QUISER, EU VOU CONSIGUIR 😊❤

[claudiagottofrey]

Oi gente bom dia! tenho uma dica boa para descascar o alho, é só colocar os dentes dentro de um potinho de vidro com tampa e sacudir bem alguns segundos, à pele solta todinha.

[marlenenereidefeltrinpolaq]

Menina eu sempre fiz a mesma coisa, deixo um vasilhame dentro da pia e vai tudo pra minha horta.70 anos mais Nova seguidora 😂❤

[jonnystwart]

Parabéns!!!
Sem rodeios, direto ao assunto, mas sempre explicando o por que de toda a operação. Isto é que é saber ensinar.
Quiçá, todos os portadores de vídeo, explicassem assim.
Êxito em seus empreendimentos.

[soniamariavaz]

Ana comecei a fazer e não parei mais.Amo demais esse tempero 🌶️

[claudeteromao]

é verdade Ana ótima ideia colocar um potiho pra ir colocando o lixinho👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰

[fatimacastilho]

Sensacional essa receita de tempero. Eu amo. Também gosto dele em pedacinhos e não pasta. 😊. Obrigada pela simpatia . 😘😘

[katiamorandonointerior]

Ana, encontrei sua receita por acaso e salvei pra fazer amanhã. Antes eu fazia minhas comidinhas na correria e usava apenas temperos prontos q compro em mercado, agora estou com mais tempo amando cozinhar com temperos caseiros ❤️❤️

[Lucia]

Amei esse tempero feito em casa! Descobri esse canal e estou amando..

[carmen]

Faço meu tempero com cebolas, alho, salsinha e alho poró, passo tudo no processador pra ficar só picadinho. Faço uma grande quantidade que fica na geladeira bem fechado por 3 meses ou mais . Também como gosto muito de alho 🧄 passo ele no processador e coloco um pouquinho de ácido cítrico (compro na farmácia de manipulação), pra não amarelar (oxidar), não coloco azeite nem sal no meu tempero, deixo pra ser colocado na ora de usar.