Μαρμελαδα Σύκο👌 χωρίς κατσαρόλα😱Νεα μέθοδος προετοιμασίας για υπέροχο αποτέλεσμα💯Fig Jam

#μαρμελαδα #συκο#μαρμελαδα_συκο#γλυκο_συκο#γλυκα_του_κουταλιου

Μαρμελαδα Σύκο👌 χωρίς κατσαρόλα😱Νεα μέθοδος προετοιμασίας για απίστευτο αποτέλεσμα💯Fig Jam

Υλικά
2 κιλά ωριμασμένα και μαλακά σύκα
800 γραμμάρια ζάχαρη
1 λεμόνι
1 βανίλια προερετικα (γαρίφαλλο η κανέλα)
40 γραμμάρια νερό ή 4 κουταλιές της σούπας

Προετοιμασία
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα σύκα
Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη!! Ξύσμα από 1ος λεμονιού και χυμό από μισό μικρό λεμόνι.
Πιέστε καλά με το χέρι για 2 λεπτά για να βοηθήσετε να διαλυθούν τα σύκα και να λιώσει ή ζάχαρη
Αφήνουμε για 30 λεπτά να βγάλουν τα ζουμιά τους.
Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά ανακατεύοντας κατά διαστήματα να λιώσει τελείως η ζάχαρη.
Μετά προσθέτουμε 40γρ νερό σε ένα ταψί βοηθάει να μην κολλήσει η μαρμελάδα!!
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις προτελευταία σχάρα στους 230⁰ για 30-40 λεπτά περίπου.Θα το προσέξετε και μόνοι σας μέχρι να δέσει καλά!! Προσθέτουμε τη βανίλια και το χυμό από μισό λεμόνι το ξαναβάζουμε στο φούρνο για 2 λεπτά!! Ευχαριστώ 🙏 Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν 😊

INGREDIENTS
2 kg of well-ripened and soft figs
800 grams of sugar
1 lemon
1 vanilla
40 g of water or 4 tablespoons

Preparation
Clean and cut the figs
Put them in a pot together with sugar!! Lemon zest as desired and the juice of half a small lemon.
Press well by hand for 2 minutes to help dissolve the sugar and figs
Leave for 30 minutes for the figs to release their juices.
Put it on the fire for 5 minutes, stirring from time to time so that the sugar melts completely.
Then add 40g of water to a pan, it helps the marmalade not to stick!!
Put it in a pan and place it in a preheated oven at 230⁰ for approximately 30-40 minutes. You will take care of it until it is well bound!! We will stir it every 5-10 minutes !! Remove from the oven and add the other half of the lemon and 1 vanilla as desired. !!Put it in the oven again for 2 minutes!!Remove it from the oven and for those who want to vacuum it, put it directly hot in sterilized jars, turn the jars upside down, cover them with a thick towel and let them cool for 12 hours... Thank you 🙏 Job done for those who will try it 😊

[fridaspassiongr]

Υλικά👉 Ingredients 👇🏻
2 κιλά ωριμασμένα και μαλακά σύκα
800 γραμμάρια ζάχαρη
1 λεμόνι
1 βανίλια προερετικα (γαρίφαλλο η κανέλα)
40 γραμμάρια νερό ή 4 κουταλιές της σούπας

Προετοιμασία
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα σύκα
Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη!! Ξύσμα από 1ος λεμονιού και χυμό από μισό μικρό λεμόνι.
Πιέστε καλά με το χέρι για 2 λεπτά για να βοηθήσετε να διαλυθούν τα σύκα και να λιώσει ή ζάχαρη
Αφήνουμε για 30 λεπτά να βγάλουν τα ζουμιά τους.
Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά ανακατεύοντας κατά διαστήματα να λιώσει τελείως η ζάχαρη.
Μετά προσθέτουμε 40γρ νερό σε ένα ταψί βοηθάει να μην κολλήσει η μαρμελάδα!!
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις προτελευταία σχάρα στους 230⁰ για 30-40 λεπτά περίπου.Θα το προσέξετε και μόνοι σας μέχρι να δέσει καλά!! Προσθέτουμε τη βανίλια και το χυμό από μισό λεμόνι το ξαναβάζουμε στο φούρνο για 2 λεπτά!! Ευχαριστώ 🙏 Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν 😊
INGREDIENTS
2 kg of well-ripened and soft figs
800 grams of sugar
1 lemon
1 vanilla
40 g of water or 4 tablespoons

Preparation
Clean and cut the figs
Put them in a pot together with sugar!! Lemon zest as desired and the juice of half a small lemon.
Press well by hand for 2 minutes to help dissolve the sugar and figs
Leave for 30 minutes for the figs to release their juices.
Put it on the fire for 5 minutes, stirring from time to time so that the sugar melts completely.
Then add 40g of water to a pan, it helps the marmalade not to stick!!
Put it in a pan and place it in a preheated oven at 230⁰ for approximately 30-40 minutes. You will take care of it until it is well bound!! We will stir it every 5-10 minutes !! Remove from the oven and add the other half of the lemon and 1 vanilla as desired. !!Put it in the oven again for 2 minutes!!Remove it from the oven and for those who want to vacuum it, put it directly hot in sterilized jars, turn the jars upside down, cover them with a thick towel and let them cool for 12 hours... Thank you 🙏 Job done for those who will try it 😊

[marianasideri]

Ετοιμάζομαι να φτιαξω 2η δόση.. είναι υπέροχη.

❤❤❤❤

[ΑργυρωΛεκκα]

Φανταστική. Την φτιάχνω συνέχεια, η πιο επιτυχημένη συνταγή. Σας ευχαριστώ πολύ.

[evipav]

Τι ωραία φωνή με ηρεμία, είσαι εξαιρετική.!χωρίς φωνές, χωρίς βαβούρα.Να είσαι καλά, σε ευχαριστούμε!!!!

[kakouaikaterini]

Καλό και ευλογημένο μήνα σέ όλους μας μπράβο σάς!!!! κυρία Φρίντα πολύ ωραία!!! τέλεια η μαρμελάδα σύκο σάς ευχαριστούμε πολύ για την Ενημέρωση του φούρνου δεν τό ήξερα πολύ χαρικα που έμαθα αυτό το θεϊκό και εύκολο τρόπο ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

[ΑριστεαΚαρκουλια]

Αγγελική φωνή σε ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές σου και πόσο απλά μας τα εξηγείς να είσαι πάντα καλα

[ΜΑΤΙΝΑΛΑΓΟΠΟΥΛΟΥ]

φτιάχνω τόσα χρόνια μαρμελάδα, αλλά αυτή η συνταγή με ενθουσίασε.Ειναι ένας τρόπος που δεν τον ήξερα.Συγχαρητηρια, αύριο βγαίνω για

[ΕυαγγελίαΣαρμαδακη]

Φρηντα μας εξέπληξε πάλη συχαριτιρεια, θα την κάνω την μαρμελάδα σύκο μας αρέσει .καλή συνέχεια .❤😊

[homoerectus]

πιο ασχετος στην μαγειρικη απο εμενα δεν υπαρχει. την πετυχα με την πρωτη. τι να σου πω ρε παιδακι μου. χιλιαδες ευχαριστω

[ΑργυρωΛεκκα]

Επειδή μου έδωσαν αρκετά σύκα θα ακολουθήσω τη συνταγή σας. Φαίνεται πολύ επιτυχημένη. Συγχαρητήρια και ευχαριστώ. Πάντα υγεία σας εύχομαι.

[ΕΛΕΝΗΓΙΑΝΝΑΚΟΥ-πη]

Φρίντα. Μου. Αγαπημένη. Έφτιαξα. Χθες. Τη. Μαρμελάδα. Με. Τα. Σύκα. Χίλια. Μπράβο. Και. Ευχές. Να. Είσαι. Έφτιαξα. Χωρίς. Να. Λερωσω. Πουθενά. Σε. Ευχαριστώ. Παρά.

[mageirikimexara]

Υπέροχη η μαρμελάδα!!!! Και φαίνεται πολύ εύκολη!!! Μπράβο σου Φριντα

[aggelikipapamali]

Την έφτιαξα!! Έγινε πολύ ωραία!! Μόνο που έβαλα ένα βρεγμένο χαρτί αντικολλητικό καλά στημένο από πάνω!! Ευχαριστούμε πολύ ❤️

[ΜαριαΤσαλκου-υν]

Πολύ ωραία συνταγή εύκολη τώρα ξεκίνησα ν την κάνω ευχαριστώ πολύ

[KuriakhX]

Τελεια η μαρμελαδα συκο ! Μου αρεσε πολυ και θα την δοκιμασω, προσωπικα παντα τις μαρμελαδες και τα γλυκα του κουταλιου τα φτιαχνω εδω και χρονια στον φουρνο με βρεγμενη και στυμμενη λαδοκολλα απο πανω αλλα τα ψηνω στους 180 με 200 βαθμους. Τα θερμα μου συγχαρητηρια Καλο ξημερωμα με υγεια Καλη και ευλογημενη εβδομαδα

[mariamichopoulou]

Τέλειο βίντεο!!!⭐Πάρα πολύ εύκολη και νόστιμη μαρμελάδα!!!⭐Μπράβο Φρίντα μου!Να συνεχίσεις έτσι!!!⭐Αλοίφεται και πολύ ωραία!Για άλλη μια φορά μπράβο σου Φρίντα μου!!!⭐

[Elena-love]

Καλημέρα Φρίντα μου 🙏🌹🌹🌹 ότι καλητερο. Είναι η υπέροχη συνταγή σου. Με το σύκο γλυκό κουταλιού!!! Να είσαι πάντα καλά σε ευχαριστούμε καλή συνέχεια να έχεις!!!!

[evipav]

Εκτίμησα πολύ, αυτό που είπες για τα φθηνά σύκα.οι καιροί είναι δύσκολοι, όλα πρέπει να τα υπολογίζουμε.εισαι μοναδική!!!!

[ΔέσποιναΧαρτοματσιδου]

Τέλεια συνταγή θα την κάνω και εγώ από το Άγιο Πέτρο Κιλκίς

[antonisntourakis]

Είσαι φανταστική και πολύ καλή!!Τέλεια η μαρμελάδα θα την φτιάξω