Receita Rojões à Minhota 🐷

Do Norte para o mundo, os rojões fazem muito sucesso. Sendo feito à base de carne de porco sem osso, o petisco pode ser acompanhado por batatas fritas e temperado por salsa picada.
----------------------------------------­----------------------------------------­----------
----------------------------------------­----------------------------------------­----------
----------------------------------------­----------------------------------------­----------

INGREDIENTES:
• 800 g de carne de porco cortada aos cubos
• 1.2 kg de batatas
• 100 ml de azeite
• 100 ml de vinho branco
• 2 folhas de louro
• 1 colher de sopa de massa de pimentão
• 20 dentes de alho
• Sal (a gosto)
• Óleo vegetal para fritar
• Salsa (a gosto)

PREPARAÇÃO:

➜ Basta assistir ao vídeo!

[claudinapedrodina]

Gostei muitos vou fazer chef Obrigado. Dina santo Angola.

[olhaleontieva]

Hoje fiz! Adorei! Muito obrigada! Receita é fácil e maravilhosa mesmo! ❤

[ValSasser]

Gente, que fácil e que lindo, deve ser maravilhoso o gosto.

[anabellanogueira]

Este prato parece-se mais com " carne á alentejana que rojōes"!

[sararocha]

Chamem-lhe carne de porco frita, mas isso nunca será rojões à minhota.

[dmcosta]

Falta o Sangue, tripa enfarinhada, redenho e fígado de porco. De resto tudo ok