ПИРОГ С ВИШНЕЙ. Летняя быстрая выпечка. /Cherry pie.

Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
2 яйца (яйца средние),
150 гр. сахара (6 ст. ложек),
1 ч.ложка ванильного сахара,
1 ч.ложка разрыхлителя ( 6 -7 гр. ),
щепотка соли,
50 гр. слив.масла или маргарина,
100 гр. сметаны ( 2 ст.ложки ) любой жирности,
160 - 180 гр. муки ( мне понадобилось 160 гр).
Для начинки :
вишни 200 гр., или любые другие ягоды или фрукты.
Из этой порции теста пирог получается небольшой, его диаметр 20 см., вес 570 гр. Если для Вас эта порция маленькая, Вы её можете увеличить в 2 или 3 раза.
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 25 - 30 минут.
Dough recipe:
     2 eggs (medium eggs),
     150 gr. sugar (6 tablespoons),
     1 teaspoon vanilla sugar
     1 teaspoon baking powder (6-7 grams),
     a pinch of salt,
     50 gr. plum butter or margarine,
     100 gr. sour cream (2 tbsp) any fat content,
     160 - 180 gr. flour (I needed 160 grams).
For filling :
      cherries 200 gr., or any other berries or fruit.
    From this portion of dough, the pie is small, its diameter is 20
cm, weight is 570 grams. If for you this portion is small, you
can increase it 2 or 3 times.
   Baking temperature 180 degrees, baking time 25 - 30
minutes.

Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Заварное тесто и изделия из него:
Мой канал на Фейсбуке:

[АлевтинаКарнаухова-ня]

Привет из России! Искала на просторах интернета, что бы такое быстрое приготовить, не долго думая зашла к вам на канал, так как в ваших рецептах сомневаться не приходится, уже проверено мной и подписчиками. Выбор остановила на пироге с вишней. Испекла пирог по данному рецепту с черешней и клубникой. Порцию увеличила на 1.5, диаметр пирога 22 см, высота в верхней шапочке почти 6 см. Выпекала 50 минут. Слов не нахожу какой аромат стоял на кухне, еле дождалась когда остынет. Это оочень вкусный пирог. Бисквит мягкий, нежный. Оторваться невозможно. Готовьте, не сомневайтесь. В приготовлении очень просто и быстро. Такой пирог не стыдно поставить на любой праздник, уйдёт в лет! Спасибо Галина Ивановна за рецепт, как всегда все супер вкусно, доступно и просто! Процветания каналу. Уже поделилась рецептом с подругами.

[svetlanachumakova]

Я вишни кладу очень густо, а еще в промежутках укладываю чернику, черную или красную смородину. И пирог весь в ягодах. В тесто добавляю специи кардамон, чуть мускатного ореха, вишни посыпаю корицею, запах при выпекании такой ароматный. Спасибо за рецепт.

[ЕленаМартыненко-ьц]

Приятный и спакойный голос, учимся и печем .Огромное вам спасибо.Летние простые пироги радуем своих родных.

[ЛюдмилаКлешнева-цю]

Спасибо Вам огромное за ваш чудесный труд. Вы, как никто из блогеров, объясняет все настолько подробно, чётко и грамотно и в то же время, без лишних, не нужных слов, что после просмотра ролика не остаётся не единого вопроса, а сразу же хочется приготовить то, что Вы предлагаете. Слушать Вас одно удовольствие.спокойный, приятный голос. Очень аккуратная работа с продуктами. Все просто здорово. Здоровья Вам и удачи.

[MamaNina-gw]

Вчера испекла пирог с вишней. Без миксера, всё хорошо смешала венчиком. Пирог получился очень вкусный, нежный, тающий во рту. Не сомневайтесь, пеките, всё получится.

[sonnn]

Мне 12 лет и я давно хотела приготовить именно вишнёвый пирог, и вот когда появилось время, я нашла ваш рецепт.Я сделала всё как показано на видео!Получился прекрасный и очень вкусный вишнёвый пирог!Спасибо вам большое за рецепт!❤️❤️❤️

[НатальяКолонифа-бж]

Обожаю Вас, спасибо за то, что Вы у нас есть❤️❤️❤️

[АленаСтепанова-чб]

Впервый раз приготовила данный вишнёвый пирог в прошлую субботу, так понравился результат, что на следующий день в воскресенье приготовила его ещё раз!👍🏻
Большое спасибо за рецепт, каждый шаг (этап) очень подробно рассказан и показан👋🏻
Считаю что на холодный период осень-зима, этот пирог станет изюминкой любого праздничного стола💎

[ninakuskova]

Испекла по Вашему рецепту пирог, полушился просто «с ума сойти», сама не ожидала, что такой получится огромное спасибо за рецепт теста.

[elenastarkova]

Испекла со сливами, вишни не было. Очень вкусно! Спасибо!

[ИринаСоловьёва-ыш]

Спасибо за очень подробное описание рецепта! Отличный рецепт.

[ЕленаСмирнова-юйг]

Простой рецепт- прекрасный результат! Пекла три раза подряд с разными ягодами: чёрной смородиной, малиной и даже с яблоками, предварительно томлеными в сливочном масле, с добавлением сахара и корицы!!! Все варианты удались! Тесто просто универсальное!!! Очень советую всем попробовать!!!

[ТаняКравченко-лэ]

Спасибо большое, Вы тоже мне как родная, я очень люблю понимающих, добрых и отзывчивых людей, Вы очень хороший человек я это чувствую, меня чувство никогда не обманывало.

[НадеждаЛавро]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!! Обожаю Ваш канал ❤❤❤ Просто, доступно, исчерпывающий комментарий к рецептам, приятный, спокойный голос, никаких кривляний и громкой музыки 👍👍👍, а самое главное ваши рецепты рабочие 👍🙂♥️

[ЭТЕРИ-чв]

Вся его прелесть в простоте! Какой он чудный! Представляю, на сколько он вкусный, воздушный, солнечный! Ой, спасибо большое мил человек за такое творение! Галочка, дорогая, всегда радуете нас такими потрясающими в своей простоте рецептами! Наверное ваш девиз : Все гениальное -просто! А Вам конечно - мира и добра!!🌹👍🙏

[АннаБеляева-сп]

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно! Пирог смели со стола за один вечер. Ваш канал - один из немногих, где даже не сомневаешься, что блюдо получится вкусным!

[ТатьянаАлексеева-цк]

Как хорошо вы говорите, понятно-легко-красиво. Спасибо

[Astra]

Галина Ивановна, сегодня испекла пирог. Все очень довольны! Вкусный! Меня похвалили 🤭🤗 Но ссылаюсь на Вас! Рецепты ваши всегда на "ура"! Я брала замороженную вишню. С утра высыпала на дуршлаг, чтобы сок стёк. Форма диаметром 26см. Взяла 3 порции. Яиц 4 шт.( больше не было). Маргарин использовала. Остальное по норме х 3. Муки меньше ушло- 420г. 55 минут. Но не хватило. Добавила ещё 20. В итоге примерно 1час20минут. Пекла при 170градусах. Последние 20 минут-180гр. Очень хорошо получилось. Поднялось классно. В середине шапочка небольшая. В одном месте немного треснул. Вишню почаще положила, но с промежутками между ягодами. Может кому-нибудь пригодится это описание. Галина Ивановна, спасибо огромное за рецепт 💐👍👏 С Крещением!

[AzOksana]

В очередной раз благодарю Вас за прекрасный рецепт! Сегодня сделала пирог по первому рецепту и осталась очень довольна! Нежный, пышный и сочный пирог. Со смородиной прекрасно работает. Ещё раз Спасибо!

[ЛарисаНадолинская-нн]

Огромная благодарность 🙏 дай Бог вам здоровья и благополучия ❤️