О Еде Викингов #средневековье #история #викинги

[hranitelkorolevstva]

Переходим по ссылке в комментарии, аж заинтриговали! Спасибо вам за ваш труд,
всегда смотрю с огромным удовольствием

[АлексейСамакаев-хн]

Здравствуйте, на сколько я помню викинги не ели морских млекопитающих кроме китовых, это одна из причин гибели поселений на северных островах. В помойках у них вываренные и раздробленные кости коз и баранов, то есть они голодали и вытащили из костей все что могли, но при этом нет костей морских котиков и тюленей которые прекрасно ловили и ели северные народы жившие на этих же островах.

[andreyv]

Суровая подошва, от викингов снова в тренде.

[stefangorgos]

Советую на рассмотрение игру про средневековую таверну Crossroad Inn
А особенно на рецепты
В файлах игры есть фотографии с рецептами
Было бы интересно проверить достоверность данных рецептов

[noseeevil]

Вася так худеет клёво, прям мотивирует

[i_m_]

"ты просишь рассказать меня о еде викингов, но делаешь это без уважения"-крестный Вася

[ІванСтрекалов]

Осталось отрастить усы еще длиннее и будешь самым модным и красивым

[ИванИванов-вэб]

Как насчёт старшей/младшей Эдды? Понятно, что это уже позже эпохи викингов, век 12-13, но всё же, Эдды собирались на основе фольклора
Там описано несколько блюд, из необычного мне запомнилось "овсянка с селёдкой"

[АлександрАлександров-ъю]

Есть у скандинавов блюдо "акула в песке" - тухлая акула.
Как у корейцев тухлый морской скат.
У степняков т.н. "дотр", "дотур" (монг.) - крошево из варенных субпродуктов и крови. Аналог есть у скандинавов (ирланск., запрещен ввоз в США) и индейцев Сев. Америки.

Все эти блюда нынешнего среднестатистического человека не просто шокирует, а вызовут рвоту.
Есть одна общая черта в кухне воинственных народов, тех, кто много и долго воевали - в любой из них есть хоть одно блюдо, от которого стошнит представителя любого другого народа.

ЗЫ. У др. римлян т.н. "рыбный соус" - жижа от протухшей рыбы.

[zakotiy]

Я тоже приготовил. Называется шашлык))

[АлександрДементьев-ьч]

Мистер очевидность 😄 фуагра с кенгурятиной и ананасами он ели, и кока-колой запивали

[Ivan_Seleznev]

Я один всё время отвлекался на его волосы?😂(вроде просто сзади волосы собрал но изменение так перетягивает внимание..)

[vovadmitriev]

Кстати у скандинавов был такой обычай выходить охотой на волшебного кабана ( забыл его имя) и съедать его а после этого этот кабан снова воскрешал и викинги снова шли на него охотой.

[anatoliykazara]

А мясо жарили над очагом, на вертеле, добавляя специи, ягоды и мёд. Неудачники добавляли только ягоды и мёд.

[nixhound]

Какие растения пыльцу оставили? Морковка, капустка?

[FozGenKo]

Автор: мы приготовили покушать как викинги
Я: приятного аппетита
Автор: спасибо

[Bronn-Blackwater]

Викинг высирает 6 метровою фикалию
Ученые: это надо в музей

[deadmen]

Ещё можно определить, что ели викинги по их фекалиям, то есть учёные проводят их анализ и уже из этого можно узнать, чем они питались.
P. S. Не так давно учёные откопали огромный кусок говна, на сколько огромный не помню, но видимо этим событием вдохновили создатели мульта "Южный парк" там была такая серия.

[Dagezje]

Викинги если роллы "Калифорния с угрем" и пили смузи😊

[huh_all]

Баранина или ягнятина, на чьей стороне ты?