Sistemas alimentarios: ¿Por qué la ONU quiere cambiarlos?

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La ONU se encuentra impulsando un cambio en los sistemas alimentarios globales, la organización considera que nuestros sistemas actuales no están funcionando en su nivel más óptimo. Para materializar este cambio se espera que luego de la Cumbre de Sistemas Alimentarios, celebrada en septiembre de 2021 en Nueva York los países pongan en marcha la agenda trazada en la reunión para garantizar según el ente promotor la seguridad alimentaria de la humanidad en el futuro.

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