Πιτόγυρο | Fagaki S04E11

Για τις πιο σωστές ποσότητες των υλικών πάντα να συμβουλεύεστε το description κάτω από το YouTube video (δλδ εδώ..!)

Πιτόγυρο
Υλικά:
600γρ χοιρινή κοιλιά (πανσέτα)
Πίτες
Μαιντανό
Κρεμμύδι
Πάπρικα
Ντοματίνια (προαιρετικά μαριναρισμένα με λίγο αλάτι και ζάχαρη για 5 λεπτά)

Για τη μαρινάδα:
40γρ ηλιέλαιο
40γρ ξυδι
1 κουταλάκι μαύρη ζάχαρη
1 με 1μιση κουταλάκι αλάτι
1μιση κουταλάκι μουστάρδα
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι ρίγανη
1 κουταλάκι μπούκοβο
1 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
1 κουταλάκι κρεμμύδι σκόνη
1 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά
1 κουταλάκι liquid smoke (προαιρετικά)

Σκηνοθεσία/μοντάζ: Φώτης Φωτόπουλος
Κάμερα: Δημήτρης Μαντζαφός
------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Management 360 Entertainment:

#Fagaki #MyronasStratis #ΣπιτικόςΓυρός

[chrisgou]

Δεν μπορώ ρε παιδιά ....πάω να δω μια συνταγή φαγητού σαν φυσιολογικός άνθρωπος και καταλήγω να γελάω (δυνατά)και κάποιες φορές να κλαίω από τα γέλια!! Έλεος!!! και εκεί που έλεγα δεν θα γελάσω αυτή την φορά, ξαφνικά ακούω τον ήχο της κιμωλίας πάνω σε πίνακα την ώρα που έλεγες ανέμελος τα συστατικά της συνταγής και δεν άντεξα!!! (ο Φώτης έχει τρομερή αίσθηση του χιούμορ)😁😁😁😁

[ΘωμαηΒαρβερη]

Δεν πίστευα οτι το παιδί φράντζα το αμίλητο είναι ο Μύρωνας που απολαμβάνω να βλέπω να κάνει αυτό το μαγειρικό show😻

[DROIDSECTORDECAY]

Θα το φτιάξω κάποια στιγμή, ίσως προσθέσω και σούμακ στο μιξ μπαχαρικών...μερικές φορές παίρνω πιτόγυρο χωρίς τζατζίκι / πατάτες, είναι ωραίο και έτσι. Φοβερή η εκπομπή σου, τυχαία την ανακάλυψα τελευταία, πολύ γέλιο και ωραίες συνταγές.

[jojomaniakos_]

Έφτιαξα την συνταγή και ήταν αλλού παιδιά. Μύρωνα μας τρέλανες!

Την έκανα και με πανσέτα αλλά και με μπούτι φιλέτο κοτόπουλο. Ήταν και τα 2 τόπ! Αυθεντική γεύση γύρου. Ο καλύτερος σπιτικός γύρος που έχω φάει χαλαρά. Πρόσθεσα και λίγο τσιμένι στα μπαχαρικά για το κάτι διαφορετικό και μαρίναρα σχεδόν 20 ώρες.

[mariafil]

Πιτογυρο. Μια λέξη χίλια συναισθήματα. Μακράν το καλύτερο guilty pleasure μου.

[mariavaf]

Αν και μπήκε Φεβρουάριος άξιζε η αναμονή! Φοβερός γύρος! Θα το δοκιμάσω αύριο κιόλας! Συνέχισε τόσο τέλεια όπως κάθε χρόνο!🥰🥰🥰

[_tvlr]

έπρεπε να γίνει 1 πιτόγυρο .. και έγινε!!! Μπράβο Φώτη :)

[Hugo-vmxg]

Εμφανισιακά ειναι ο πιο sexy σπιτικος γυρος που εχω δει.

[faithp.]

ΕΕΕΕΕΛΑΑΑΑΑΑ ΛΙΙΙΙΓΟΟΟΟΟΟ!! Καλοτάξιδο το Shun -> ΗΡΕΜΑ!

[elenifotopoulou]

Για Κ Χαρα Μυρωνα Μας Έλειψες Η Ειναι Παλαιό κ Δεν Το Εχω Παρακολουθησει οπως κ Να Εχει Σ Ευχαριστούμε για Το Σουβλακι

[DiaDia]

Welcam back Mirona! Polli oreos o giros sou! 8a ton ftia3o! Den exo fai pote giro xoirino! Logo tou oti eimai apo Kipro! Den egrapses ta ilika sto kouti perigrafis! Kali sinexia kai kalo apogeuma na exis! 👍👏🍴

[tounou]

Μύρωνα πολύ ωραία συνταγή. Αν τύχει ποτέ και την ξανακάνεις δοκίμασε να βάλεις κύμινο σε σπόρους και μετά μπλέντερ πριν το βάλεις στο μπολ μαζί με τα άλλα μπαχαρικά. Απλά λιγότερο συγκριτικά με τα άλλα μπαχαρικά. Κάνει την διαφορά και φέρνει πολύ στην γεύση του γύρου απο έξω.

[athanasios]

Θα το φτιάξω το Σάββατο και θα επανέλθω

[maryalexiou]

Έχω μια παραγγελιά αγαπητό μου Fagaki για επόμενη φορά που πιστεύω θα αρέσει σε πολλούς καλοφαγάδες: Jack Daniels Sauce Glaze

[nadiatoka]

«Top» παρουσίαση ! Πολύ δελεαστικό το πιτόγυρο

[nerdstark]

Γιατι δεν πηρες το αυτοματο μηχανημα γυρου του Φουντουλη?

[giannaxro]

Κάνε και ένα γύρο κοτόπουλο με σως άμα μπορέσεις για εμάς που δεν τρώμε χοιρινό

[Priest]

Ο Έλληνας Henry Cavil επέστρεψε. Η Warner τι περιμένει για να επιστρέψει ο αυθεντικός στον ρόλο του Superman? 😂👍Welcome back Μυρωνα.

[AdrasAdraki]

Δεν είναι traditional, αλλά εγώ βάζω και γιαούρτι στην μαρινάδα και όπως λέει και ο Μύρωνας είναι "oh yes bitch".

[kouroupp]

εξαιρετικό...question: λίγο γιαούρτι θα στο χαλάσει?