Zimowa SAŁATKA ❄🥗 z pieczonych warzyw korzeniowych 🥕🔥 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla

Chciałbyś urozmaicić swoje menu? Zastanawiasz się jakie warzywa dodać do swojej sałatki? Dzisiaj Karol pokaże jak przyrządzić lokalne warzywa korzeniowe. Są to niewątpliwie polskie skarby na początku roku. Przygotuj z nich wyjątkową sałatkę z majonezem wegańskim na bazie aquafaby! Będzie smakować wyśmienicie, a Twoi bliscy będą zachwyceni! Zasubskrybuj nasz kanał i bądź na bieżąco z nowymi przepisami.



Składniki:
Pieczone warzywa
-marchewka – 2 szt.
-korzeń pietruszki – 2 szt.
-buraki – 2 szt.
-czerwona cebula – 3 szt.
-oliwa z oliwek – 1 łyżka
-masło – 80 g
-czosnek – 1 ząbek
Dodatkowo
-czerwona papryka – 1 szt.
-ugotowana kasza gryczana (palona) – 100 g
-czerwona cebula – 1 szt.
-czosnek – 1 ząbek
-świeża kolendra – ¼ pęczka
-sól – 1 szczypta
-mielony pieprz biały – 1 szczypta
-cukier – ½ łyżeczki
-oliwa z oliwek – 2 łyżki
-ocet winny – ½ łyżki
Wegański majonez
-aquafaba (woda po ciecierzycy) – 100 ml
-musztarda dijon – 1 łyżeczka
-cukier – 1 szczypta
-ocet winny – 1 łyżeczka
-sól – 1 szczypta
-mielony pieprz biały – 1 szczypta
-oliwa z oliwek
Do dekoracji
-świeża kolendra – kilka listków
-pomidorki koktajlowe – 200 g

#kuchnialidla #przepis #okrasa #sałatka #wege #bezmięsa #warzywa #buraki #marchewka #prostyprzepis #szybkiprzepis #gotowanie

✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦

✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦

[KuchniaLidla]

*W Waszej ulubionej sałatce warzywnej nie może zabraknąć…?* 🤔 *Który składnik to dla Was sałatkowy król?* 🥗👑

[Hellolla]

Więcej sałatek z kaszami. Uwielbiam takie rozwiązanie - szybkie, smaczne i pożywne :)

[gochana]

Fajne na szybki lunch i na HO i do zabrania do biura. Wiecej takich przepisow z Karolem!

[martaszymanska-wisniewska]

Panie Karolu, takiego przepisu akurat potrzebowałam. Dzięki ☺

[eligiuszjanik]

Dzień Dobry Panie Karolu Miło Znów Pana Zobaczyć i pa Smaczny Film Pozdrawiam Serdecznie Elik 🌞🌞🍀🍀I Życzę Panu w tym Nowym Roku Dużo Zdrowia i Samych Sukcesów w Życiu Osobistym 😊😊🍾🍾😊😊🍀🍀

[tomaszlewczuk]

Szczęśliwego nowego roku 2022 życzę Całej Ekipie Lidla
Dużo zdrowia
Dużo uśmiechu
Dużo sukcesów
Dużo nowych ciekawych pomysłów i przepisów 🙂
Spełnionych marzeń i jak najwięcej marzeń 🙂🙂🙂

[MagdalenaPrb.]

Fajny patent z majonezem, a tu szybko i prosto. A na pewno zdrowszy niż sklepowy. Dzięki!

[beatakoodziejek]

😍🥰😍🥰😍🥰Prosta, zdrowa, fenomenalna. Dziękuję 👍

[hondacbr]

Przepis bez kolendry przepis stracony :D

[ewaszymecka]

Super przepis super składniki, dzięki, pozdrawiam

[asiakaminska]

Nigdy nie pomyślałam, że z pieczonych warzyw może powstać taka świetna sałatka! Ale robotę robi ten wegański majonez - najbardziej kremowy wychodzi przy użyciu oliwy Monini, innej nie uznaję. A odkąd jestem na diecie wegańskiej nie jedno już próbowałam :p

[kindziax_official]

Mega super, musze spróbować, wygląda przepięknie 😍

[maciejwiewiura]

super sałatka, ja zamiast kaszy dałbym makaron. Pozdrawiam i szczęśliwego nowego roku.

[martacygan]

Ja bym dodała tylko łyżeczkę oleju do przyprawienia kaszy, no ale ja muszę dbać o linię. Przepis oryginalny i kocham kaszę gryczaną 😉😀

[ewarogowicz]

👍Kasza i warzywa ..propozycja znakomita, ja często tworzę takie danie z tego co mam w lodówce . .I zawsze jest zawsze coś innego ....POZDRAWIAM 👍🤗

[RafalPietrzak]

Wygląda mega apetycznie, ale ja bym jeszcze skropił odrobiną soku z cytryny ;)

[jacekolejniczak]

Proponuję oderwać się wreszcie od świata celebryckiego i pomyśleć o tym co dalej czyli o potrawach, które przygotujemy i schowamy na godzinę "W", żeby nie chodzić na żebry kiedy wszystko pierdzielnie. Weki, słoiki, zapasy... Jak gotować kiedy nie ma prądu i gazu.

[SceneHope]

Czy zamiast kaszy gryczanej można dodać inną kaszę?

[iagusi]

...burak, marcheweczka i pietruszka korzeń, warzywna duma z Polski. Prawdziwa duma, jak ktoś wie jak trudno wyhodować te smaczne korzenie.

[JC-]

A tu Cię Karol zaskoczę! Nie miałem kolendry, dałem estragon. Nawet lepiej wyszło. Spróbuj, proszę nim mnie zbanujesz.