Schnelles Rinderhackpfanne mit Soja und Honig Rezept von Steffen Henssler | Günstige Rezepte

In Hensslers Rubrik günstige Rezepte und preiswertes Kochen stellen wir Euch Schnelle Nummern vor, die Ihr nicht nur schnell, sondern vor allem günstig und mit wenig Geld nachkochen könnt. Steffen zeigt Euch dabei immer besonders günstige und preiswerte Gerichte, die über alle Kategorien, von Pasta über Fleisch bis zum Fisch oder Dessert, reichen.

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So geht‘s:

Karotten schälen, in grobe Scheiben schneiden und in heißem Bratöl kräftig anbraten. Den Ingwer schälen, in feine Scheiben schneiden und zu den Karotten geben. Beides ca. 5 Min zusammen anbraten

Rinderhack zu den Ingwer-Karotten geben und für weitere 5 Min. rösten

In der Zwischenzeit Lauchzwiebeln in grobe Stücke schneiden und Koriander grob hacken. Ingwer-Karotten-Hack mit Wokgewürz würzen und Lauchzwiebeln und Koriander dazugeben. Alles gut vermengen und kurz weiterrösten

Honig dazugeben, durchschwenken und kurz karamellisieren lassen. Mit Sojasauce ablöschen, nochmals vermengen und auf Tellern anrichten. Optional mit etwas Sesamöl beträufeln

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Einkaufsliste für 2 Personen:

4 Karotten
1 EL HSN Bratöl
400 g Rinderhack
4 Lauchzwiebeln
1 Bund Koriander alternativ glatte Petersilie
2 EL Honig
3 EL HSN Sojasauce
1 Stück Ingwer
1 TL HSN Wokgewürz alternativ Paprikapulver
1-2 TL HSN Sesamöl (optional)

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In unserer besonderen Kategorie günstiger Rezepte möchte Steffen Euch zeigen, dass leckere und schnelle Gerichte nicht zwangsweise mit vielen und vor allem nicht mit teuren Zutaten gekocht werden müssen. Steffen achtet dabei immer auf die ausgewogene und gesunde Ernährung und zeigt, dass günstiges Kochen so einfach und gleichzeitig so gesund sein kann.

In vielen Fällen könnt Ihr für unter 5 Euro ein gesundes, vitaminreiches und leckeres Gericht zaubern und dies auch noch schnell und einfach. Günstiges Kochen muss damit nicht mehr zu Lasten der Qualität und Gesundheit gehen und findet bei Steffens günstigen Gerichten einen ganz besonderen Anklang.

Steffen möchte mit seiner Kategorie „Günstige Rezepte“ nicht ausschließlich Sparfüchse und Studenten ansprechen, sondern alle Haushalte und Familien, die in Zeiten hoher Preise günstig, gut und schnell kochen wollen. Hierzu holen wir uns in regelmäßigen Abständen immer wieder Anregungen und Inspirationen von Euch, um günstige Gerichte vorstellen zu können.

Gemeinsam günstig kochen macht nicht nur Spaß, sondern spart Geld, ohne dabei auf Geschmack und Qualität der Gerichte verzichten zu müssen.

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[BossTheMain]

mit ner Portion Reis dazu, perfekt. Danke Steffen!

[patrickbader]

Schönes, schnelles Rezept. Vorschlag: Plus Yoghurt-Dip.

[ScoxzS]

Besten Dank für deinen Videos! Immer geile Sachen dabei. Kann manche Kommentare hier überhaupt nicht nachvollziehen, wie unglücklich muss man sein fast täglichen und dazu noch kostenlosen content mit unsinnigen Kommentaren zu bashen?

[alsenwulf]

2:10 Begeistert mich immer wieder, wie großzügig Du den Holzlöffel würzt 😌 😍

[axelbomke]

Sensationell einfach und lecker vielen Dank

[brandit]

So geil hätt nicht gedacht das es so gut schmeckt vielen Dank für die Videos 👍🏽

[MyLeiche]

Gerade nach gekocht mega lecker und schnell gemacht und macht extrem satt

[damadavid]

Gestern bei Kaufland das Knoblauch Öl von Steffen gekauft. Super Geschmack sehr lecker👍👍👍

[paga]

man kann sagen was man will über den henssler aber für koch neulinge sind diese videos absolut genial!!

[joseffeldhoff-buhl]

Hallo Steffen, die schnelle Nummer gefällt mir sehr gut, habe schon viel nachgekocht. Kleiner Wermutstropfen: habe das Gewürzsalz erworben und war sehr enttäuscht, das Salz war ein Klumpen, garnicht streufähig und knochenhart, wahrscheinlich feucht geworden. Vielleicht die Verpackung ändern oder die Lieferkette überprüfen....die Pfeffermischung sehr gut. Liebe Grüße ein Fan

[klausd.]

Spitzenmäßige Anregungen, die mich immer wieder für meine eigenen Kreationen anregen. 😋Ich danke Steffen und seinem Team!
!!! EINFACH - PRAKTISCH - SUPERGUT !!!

[Philipp]

Klasse Gericht! Ich kombiniere das morgen mit den Kartoffeln von vorgestern.

[arnoldbergmann]

Tolle Idee, kann man prima für Kinder mit Nudeln strecken und Interessanter machen.

[DieFrauamGrill]

Servus Steffen super schnelles Gericht 👍 dazu noch Kartoffeln oder Reis 🤤und rein damit 😉 LG Anja

[biggiederexilfranke]

Hi, dazu noch den rest Chinakohl nehmen und die Hack-Karottenmischung eingollen, so hat man wieder was gespart und 2 mega Gerichte gezaubert

[thecleanervr]

Meine Fresse Herr Henssler 👌 tolles Rezept wieder . War Bombe. Dankööö. Ps: Als Koch suche ich mir gern schnelle Nummern von Ihnen raus und koche sie nach. Immer ein Schmankerl wert.😁

[Tiptuuup]

Hallo Steffen. Das ist ein tolles Rezept. Schmeckt echt lecker. Das gibt es nun öfters bei uns. Ich teile das schon fleißig über WhatsApp. LG

[rafaelwieczorek]

Schmeckt gut, ist viel, unentschieden 😂😂😂 der Spruch war geil gestern

[j.p.p.]

das scheint lecker! Aber die Möhren sind noch so gut wie roh, oder?

[ManOfOchrasy]

Genau die Zutaten, die ich auch gerne oft benutze. Danke sehr, wird gekocht! 😊