Bacalao a la vizcaina,receta muy fácil de la gastronomía vasca

El bacalao a la vizcaína es una de mis recetas de pescado favoritas, la salsa vizcaína hecha a base de un buen sofrito y de carne de pimiento choricero, te gustará

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los utensilios que uso en el video los tienes aqui, en mi tienda de amazon

Mi placa de grabacion de 30 cm
Mi placa de 60 cm
Mi horno

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#bacalao #bacalaoalavizcaina

[Tetepoh]

Me encanta ver vídeos tan breves de recetas con tanto proceso. Muchas gracias!

[sonialopez]

Esa textura q tiene el bacalao es increible..y la salsa BRUTAL😋😋😋😋

[RXR]

Uff, q pinta tiene esa salsa!!! 3 barras de pan...

[Maria-sxyn]

Que delicia masito y facil de hacer gracias por tus recetas un saludo 😘🙏🙏

[monicanavarro]

Que delicia 😋 muy rico gracias por sus recetas son increíbles adoro 😋.

[marytop]

Qué delicia de receta 😋😋😋 me encanta el bacalao.

[manuelacamposmoriana]

Me encanta el bacalao e todas las versiones pero de esta manera no lo he probado lo haré sin duda u saludo

[isabelcantero]

Hola Masito!!
Delicioso y espectacular 😋😋😋
Un saludo 😘

[rosamariacordero]

Hola Masito Gracias por esa receta muy nueva para mi yo e hecho bacalao a la vizcaína totalmente diferente así que probare esa receta maravillosa

[ursulaeleizalde]

que Ahora que, con lo que tarda en hacerse la salsa provoca hacer muchisima y guardarla en porciones congelada

[LCE]

Yo he hecho la de Karlos Arguiñano y estaba de muerte. Habrá que probar esta

[patxitoramosgarcia]

Buenas tardes arratzaldeon. Soy del centro de bilbao e.d.u. ahora club ranero y pil pil . Auntentico de bilbao😊😋

[estrellablancagomez]

La receta maravillosamente explicada, me ha resultado facilísimo hacerla, aunque parece mucho tiempo, merece la pena, buenísimo

[AnabelCilla]

Qué rico! Pero es una receta para días con tiempo

[juanbarranco]

Estupendo
, aunque lo del caldo y las zanahorias no lo veo como tradicional Vasco. Cada uno puede añadir lo que quiera obviamente pero… saludos.

[AlmedaImagen]

Perdona la carne choricera donde esta, no encuentro el sitio

[adanhernandezjimenez]

Tiene buena pinta, pero para hacer esta comida tienes que estar tres dias en la cocina 😅

[babayupatilo]

Vizcaína? en Bilbao irías directo a la ría.

[ersepias]

Que ingredientes serían para 25 personas...

[ikerartetxeurrestarazu]

Hola, perdona pero ha esa salsa
Bizkaina le sobran muchas, pero que muchas cosas, siendo un canal de cocina deberías de informarte de cómo se cocina realmente la autentica salsa bizkaina ……solo decir que son 4 ingredientes y ni licores, ni fumets incorporados ya que al cocinar el bacalao dentro de la salsa obtienes su propio jugo….te lo dice un bizkaina como crítica constructiva y no destructiva, pero soy cocinero de hace muchos años y no veo que nadie haga bien esta salsa ….menos es más 😂😂…..saludos