ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ | ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ|ΦΥΛΑΞΗ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ

#cooking #recipe #motivation #delicious #easyrecipe #subscribe #home #cookingchannel
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ @tastewithalbina
————————————
ΣΥΝΤΑΓΗ ΦΥΛΛΟ:
🎃800-900 γρ αλευρι γ.ο.χ
🎃ένα νεροπότηρο νερό χλιαρό με μισό κ.γ.αλάτι διαλυμένο
🎃ένα κρασοπότηρο ρετσίνα
🎃1κ.σ. Ξύδι
🎃μισό κρασοπότηρο ελαιόλαδο
————————————————-
ΓΕΜΙΣΗ ΑΛΜΥΡΗ:
🎃1 κιλό περίπου κολοκύθα τριμμένη στημένη
🎃2 μέτρια πράσα
🎃μισό ματσάκι μαϊντανό
🎃μερικά φύλλα δυόσμο
🎃300γρ φέτα
🎃100-150γρ κεφαλοτύρι
🎃μαύρο πιπέρι και ελάχιστο έως καθόλου αλατι(δοκιμάζουμε πάντα)
🎃λίγο ελαιόλαδο
——————————————————-
ΓΕΜΙΣΗ ΓΛΥΚΙΑ:
🎃κολοκύθα (το βάρος εξαρτάται από σας) τριμμένη και στημένη
🎃μια χούφτα σταφίδα ξανθή
🎃μια χούφτα καρυδια κοπανισμένα ή ψιλοκομμένα
🎃1 κ.σ.μέλι(προαιρετικά)
🎃5-6 κ.σ. Ζάχαρη κρυσταλλική
🎃Λίγη ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
🎃Λίγο λαδι για άλειμμα
———————————————————
Ψήνουμε στο προθερμασμένο στους 180ο φούρνο στον αέρα στη κάτω σκάλα του φούρνου σας μέχρι να πάρει σκούρο χρυσάφι χρωμα.

[stamatakivaggielio]

Υπέροχες και ή δύο, συγχαρητήρια, ευχαριστούμε πολύ για όλα, να είσαστε πάντα καλά. ❤

[Μίνα-ψσ]

36:39 😊 Μπορείτε αντί για πιροσκί ή πίτα την υπόλοιπη γέμιση να την κάνετε κολοκυθοκεφτέδες προσθέτωντας λίγη φρυγανιά τριμμένη λίγο αλεύρι και λίγο λάδι. ( ψήνετε στο φούρνο σε λαδόκολλα κουταλιά - κουταλιά και λίγο πλάθουμε ελαφρά σε μπαλίτσες, ή στο τηγάνι σε μπόλικο καυτό λάδι γυρνώντας τις μπαλίτσες και από τις δύο πλευρές μέχρι να Ρόδο- κοκκινίσουν . Τις βάζουμε σε μπολ που έχουμε απλώσει απορροφητικό χαρτί και τις τρώμε ζεστές.😊❤ Είναι πεντανόστιμες λιχουδιές!😋😋😍😍

[ΡούλαΣαφρίδη]

Ευχαριστούμε πάρα πολύ για τις ωραίες συνταγές σας.

[ΒικτωρίαΧατήρα]

Τι όμορφες !!! Εξαιρετική παρουσίαση!! Συγχαρητήρια.
Πολλά ευχαριστώ
Καλο μηνα Δεκέμβριο με υγεια να έχουμε καλές γιορτές κ καλα Χριστούγεννα σας εύχομαι.

[katymarkou]

Τέλεια η πιτα !! Και εγώ ανοίγω ετσι με αυτον τον τροπο το φυλλο !! Αν δεν μπορω μου πονανε τα χερια ανοιγω ετσι με αυτη την μεθοδο 10 μικρα με ελαιόλαδο πασπαλισμενα 5 + 5 και τα αφήνω στο ψυγείο να κρυωσει να σταθεροποιηθεί και μετα το ανοιγω σε μεγαλο ! Ωραια και τα μικρά ατομικα γλυκα κολοκυθοπιτάκια!! Μπράβο σας!! Οτι κανετε μου αρεσει πολυ !! Ειστε ταλαντουχα !!! ❤❤❤❤😊

[AthinaXaidaropoulou]

Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή είναι φανταστικη❤

[magdakaravida]

Χαίρομαι που σας ανακάλυψα κυρία Αλμπίνα!!! Ευχαριστώ για την συνταγή!!! Καλά Χριστούγεννα με υγεία και το υπέροχο χαμόγελο σας!!!

[ΕλενηΜπλιαγκα]

Συγχαρητήρια τι ωραίο φύλλο αύριο κιόλας θα της κανω .❤❤❤

[ΜΑΡΙΝΑΚΑΡΑΚΛΑΝΗ]

Κυρια, Αλμπινα για μια ακομα φορα τελεια!!Να σας εχει ο θεος καλα εσας και την οικογενεια σας❤

[anastasialoure]

Πρώτη φορά σας βλέπω και αμέσως έκανα εγγραφή.Ειστε υπέροχη
Πόσο ωραία παρουσιάζετε τη συνταγή χωρίς να μας αφήνετε κενά και απορίες. Να είστε πάντα καλά

[ΤόνιαΡαζουΒασιλόπουλου]

Τι γλυκιά που είσαστε, ❤❤σίγουρα θα την φτιάξω, σας ευχαριστούμε πολύ !!!

[helenanast]

Ή καλύτερη σηνταγη πού έχω δει ευχαριστώ πολύ από Αθήνα

[voula]

Κυρια Αλμπινα προχθες σας ανακαλυψα και πραγματικα χαρηκα πολυ!! Εφτιαξα σπανακοπιτα με το φυλλο που δειξατε εγινε τελειο !!! Πολλα συγχαρητηρια εχετε την αγαπη μου

[pataninavass]

Ωραία συνταγή.θα την κάνω οποστιποτε !

[ΕιρήνηΑυγενακη-πι]

Ο!!τη ωραια!!!σε ευχαριστω πολυ!!!❤εισαι υπερωχη!!!❤

[katymarkou]

Μπράβο σας!! Τέλειες οι πίτες σας !!! ❤σε ευχαριστούμε πολύ!!!

[pataninavass]

Αλμπινα μου!Τι νόστιμη πίτα είναι αυτή !και το φύλο εξαιρετικό!Προσπατησα πολλές φορές να την κάνω με διάφορες συνταγες χωρίς επιτιχεια.Αυτή την φορά ήταν τέλεια νοστιμότατη

[maria.maria.]

Γειά σας κυρία αλμπινα.. είμαι νέο μέλος στην μεγάλη παρέα σας..με κέρδισε το χιούμορ, η μαγειρικη σας ικανότητα η ευγένεια και η αυθεντικότητα που έχετε... είσαι η χαρά της ζωής... πολλά μπράβο ❤❤❤

[ΜάρθαΜαρκάκη]

Συγχαρητήρια συγχαρητήρια η Παναγία μαζί σας σας ευχαριστώ πολύ καλή σας ημέρα

[ΕλένηΣτρατουδακη]

Χρόνια πολλά και Ευλογημενα Κα ΑΛΠΙΝΑ ΣΥΓΧΑΡΙΤΗΡΙΑ ΕΙΣΤΕ ΑΞΙΟΘΑΥΜΑΣΤΗ