Como é feito o café descafeinado? A bebida é realmente livre de cafeína?

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Remover a cafeína e manter intactos aroma e sabor do grão não são tarefas simples. Entre os três métodos mais usados, está um que usa solventes químicos. Ouça áudio de artigo de Lauren Ball, professora de Saúde Comunitária e Bem-estar da Universidade de Queensland, e Emily Burch, nutróloga e pesquisadora da Southern Cross University, ambas na Austrália, para o site The Conversation.

#bbcnewsbrasil #bbclê #caféDescafeinado
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Комментарии
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Amo café descafeinado, só posso tomar ele por causa da minha ansiedade

visilva
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Pois desde que comecei tomar o descafeinado, meu sono melhorou e a dor no estômago tbm melhorou, o café q eu compro vem dizendo q só tem 2% de cafeína e ele tem o gosto melhor do que o café normal😊

Elza-mjqu
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Amo café. Um bom café, tem um cheiro maravilhoso.. Tomo dos dois tipos. Normal de manhã, e descafeinado à tarde ou noite. Top demais❤

josielsondesouza
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Eu inclusive deitado aqui na cama pensando em tomar um descafeinado

adriano.santana
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Obrigado :) sou da Russia, aprendo português

sashay.
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Eu tomando meu delicioso café descafeinado ouvindo como ele é feito ❤❤❤❤

ericasousasimplesmente
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meu café adotado é este. já ha alguns anos já. ainda bebo o café comum as vezes de preferência pela manhã por que percebi que deveria trocar . acostumei com descafeinado preparo mais o solúvel deste, mas o cozinhado também é saboroso. quando digo muitos me criticam de "frescura" mas a maioria aprova também

danyrosa
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Tomo descafeinad, meia dúzia de vezes por ano. Gosto imenso do sabor de café, nas sobremesas, porque não fica com tanto doce. Cafeína, não me deixa dormir. Mas muito obrigada pela partilha dessa informação, tão importante..🎉🎉

georginaverissimo
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Muito obrigado pelo informativo amei! E me sinto segura então tomando o café descaifeinado da 3 coração ❤

EmileidyBritodeOliveira
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Conheço uma pessoa que numa fase economicamente difícil, me disse que tomava café para saciar a fome, 😭😁, e funcionava, se sentia alimentando, isso é incrível né 😃

OripesCarlos
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Hum!! Cafezinho de manhã cedo!! Não tem preço!!

alexandregarciateixeira
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Café descafeinado é indicado para quem tem Glaucoma, pois a cafeína aumenta a pressão ocular. No café descafeinado tem cafeína mas é quase nada, muito menos que o café normal. Sem comparação!

JoanaSilva-wxdd
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Solvente! incrível! igual nos cigarros.
Compramos um chocolate em pó de promoção para fazer um míngau de jantar no frio . Fez bolhas coloridas por cima do míngau quente . Achei que fosse sabão nos pratos mas me veio a lembrança os componentes químicos .Joguei tudo fora. Deus me livre.

ildenete
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Conforme o doutor Nilo Cairo, especialista em medicina homeopática, a cafeína contida no café ao ser torrado se transforma em cafeona. Assim a quantidade desta substância é muito pouca.

wanderleyhenriquereis
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O processo de descafeinar com solventes químicos não deixam o café menos saudável fazendo um efeito contrário?

ArilsonChiorato
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Dizem que o hábito de tomar café em jejum, faz mais mal que bem ❤️‍🩹. Mas dá para começar um novo dia sem um ☕ cafezinho 🙂☕😋 umumumum ☕😋

OripesCarlos
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Eu só bebo o descafeinado porque a cafeina me da tontura e fico com uma sensação de cabeça pesada 😢

vanmene
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Pq o descafeinado Nestlé é mais amargo que o tradiconal deles?

lblb
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nunca bebi esse daí. será q o gosto é muito diferente? :(
obs: fui uma vez na starbucks e não gostei, achei bem besteirol( desproporção entre altos preços e produtos bons suficientes). de todas franquias americanas q já fui foi a q menos gostei, kfc, subway e outras tantas são bem melhores. :)

AdoravelKnlha
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É tão bom tomar meu café descafeinado geladinho às 23h28 tranquila sabendo que não vou passar mal com cafeína ❤ viva a ciência kkkk

emillymiranda