Турецкий чай как заварить правильно, лучшие марки чая, цены и об особом чайнике!

Как правильно заварить турецкий чай? В чем правильно приготовить турецкий чай? Какие марки чаев самые вкусные? Двухъярусные чайники, виды и цены. Как приготовить турецкий чай правильно.

Советую посмотреть очень интересные видео:

Большое спасибо всем за подписку, лайки и комментарии, это для меня настоящая поддержка!!!

[ВикторХохлов-ья]

Турецкий чай - это так называемый северный чай (азербайджанский, грузинский), он требует высокой температуры и большее время заваривания. Смысл водяной/паровой бани в создании такой(высокой) температуры.То есть это самовар. Но эти танцы с бубном не обязательны. Можно использовать и чайники которые держат температуру на определённом уровне (примерно 96-99 градусов) или другие подобные устройства. Будучи занудой и экспериментатором я методом проб и ошибок придумал простой способ заварки турецкого чая. Крутым кипятком, закрыв пробку интенсивно полощем термос три раза (осторожно с большими термосами, пробку открывать осторожно), засыпаем чай и заливаем очень крутым кипятком на 4/5 (примерно), ждём 15 минут, доливаем до полного и ждём ещё минут 5-10. Всё. Турецкий чай очень люблю, перепробовал все, считаю лучшим Чайкур Филиз, у девушки
в левой руке в красной упаковке. Да, чая надо примерно столовую ложку с горой на литр воды. У этого чая есть четыре особенности: он вкусный только горячий, только сладкий, только крепкий и если ему не больше 2, 5-3 часов. Девушка на видео просто умница и красавица, однозначно лайк и подписка! Большое спасибо!

[ЕленаЛесовая-но]

За неимением двойного чайника, завариваю в термосе. Получается замечательно.

[ОльгаАлександрова-дс]

Класс! Я люблю турецкий чай, он особенный, не похож не на китайский, не на цейлонский. Очень хочу приобрести турецкий чайник и конечно чай. Спасибо Катя за такое полезное видео! С нетерпением жду встречи с Турцией!!! И с тобой конечно же 😘🤗👍

[ОльгаМягкова-бл]

Никогда не знала, что турецкий чай надо варить. Спасибо Катюша. Всегда покупаем и приезжаем домой, завариваем, а он очень слабый и не такой!!!

[СергейРязанов-йу]

Спасибо! Познавательно. Турецкий чай в отеле стал для меня любимым напитком, хотя я и кофеман.

[shukufapashayeva]

Крупнолистовой чай есть в Азербайджане и довольно таки вкусный👍Приезжайте.

[АндрейКузнецов-щуц]

Кать, спасибо за обзор чая! Но когда говоришь "на порядок" - имей ввиду что это значит в десять раз больше))) Я просто офигел, когда подумал что настолько дорогая цена))

[missnatali]

Захотелось выпить чашечку турецкого чая) надеюсь в скором времени получится это сделать 😉

[fotina]

Катя, спасибо.Хочу электрический чайник. В мае приеду, если нам разрешат летать, и обязательно куплю его.

[анастасиякомиссарова-пч]

Катя как жаль что я раньше не видела этого видео Мы пьем чай с бергамотом Купили в Турции чай .продавец уговорил В отеле заварили и не понравился Не стали его забирать в Россию и оставили в отеле .ну и ладно .девчонкам .турчанкам горничным подарок сделали Если еще раз попаду на Инжекум то буду знать насчет чая Спосибо за видео и заботу о нас Ждем только хороших новостей!

[max..]

Здравствуйте . Расскажите пожалуйста про тахин, как и что с ним делать

[УлыбайсяЧаще-мл]

Здравствуйте, Екатерина сделайте пожалуйста обзор по порошковому чаю или как правильно сказать напитку, из чего он состоит и стоит ли его брать. Спасибо большое.

[michailsmit]

Добрый день! Можно в Турции купить крупнолистовой чай, какая марка лучше и как называется?Заранее спасибо большое!

[laryon]

Катя, большое спасибо! Бывала в Турции несколько раз, но даже не думала, что турецкий чай заваривают по-особенному. Хотелось бы купить и чай, и чайник специальный. Мне очень нравится DOĞUŞ яблоко-корица-каркаде, но у нас такой не продаётся. К сожалению, в этом году приехать не получится. Может, посоветуешь правильный интернет-магазин с доставкой за пределы Турции? А вдруг твоя сувенирная лавочка нечнёт работать ещё и в онлайн-режиме?

[barbera-del-valles]

А можно ли, если сразу не всё выпито из верхнего чайника, допить позже? И как это сделать? Опять повторить тот же процесс или просто налить оставшуюся заварку в стакан и долить кипятка?

[Lenk__]

Хотелось бы подробнее про органический

[Стрекоза-со]

А когда все остыло, можно его потом пить или строго когда все свежее и горячее????

[ИсроэлМойшевич]

Мне кажется, у каждого свой рецепт заваривания турецкого чая, тут на вкус и цвет товарищей нет. Если переборщить с заваркой или с настаиванием на пару, получается горькая вяжущая бурда, от которой потом во рту сушняк ещё целый день. Если угадать с пропорцией и не передержать, получается офигенный чай, который можно выпить литр за один присест в 1 лицо.
Своего рода такая загадка восточная, которую каждый должен разгадать сам для себя.

[Тимбухту]

Я вот с дуру, купила пол кило на этот раз турецкого чая, А сцуко его оказывается надо как - то заваривать с переподвыпертом. После нескольких проб различных техник, господа - термос вам в руки, получается даже лучше. Самое странное в этом чае, что он вкуснее с молоком, а не со сливками, как весь остальной чай.

[khavaelmurzaeva]

Катя, добрый день. Можете написать название чая в баночке? Я правильно поняла, что это бергамот? Очень хочется купить такой чай, но Увы и Ах, у нас в Грозном это не возможно.