Křehká a voňavá kachna - originální recept

Opět nejprofláklejší pokrm ve všech asijských restauracích.
Tentokrát je postup malinko nárocnější, ale za to originální a tak docílíte nejlepší chutě pokrmu.
A hlavně radost bude obrovská, protože bude to Váš domácí top pokrm :)
ingredience naleznete na

Čínské víno na vaření:

Ústřicová omáčka:

Sojová omáčka tmavá:

Koření 5 vůní:

Granulovaný vývar:

Hoisin:

Sladká sojová omáčka:

Glutamát:

Sambal pasta:

Tapiokový škrob:

Badyán:

Skořice:

Děkuji za pozornost, za podporu kanálu a přeji mnoho radosti při objevování chuti parádních asijských pokrmů.

✅ Potřebné ingredience najdete na:
✅ Nebo v kamenné prodejně na adrese:
✅ Klášterská 143
✅ Jindřichův Hradec

SLEDUJTE MĚ TAKÉ NA:

[slavomirtancos]

tohle je jak sledovat umělce sochaře nebo malíře při práci tohle není vaření tohle je umění si pán umělec ❤

[jandazdenek]

Konečně jsem sledoval (či vůbec měl možnost se seznámit) skutečný orig. recept přípravy kachních prsíček tak, jak nám chtnají v asijských restauracích.Všechny ty rádoby "odborné" ukázky velkých i menších kuchařů stály za belu a už jsem se vzdával naděje, že si "křupnu" pěkné soustíčko doma - a vida.
Velký dík autorovi tohoto názorného, přehledného, vstřícně podaného receptu s pochopením pro naše podmínky i schopnosti. Ještě jednou - díky Šonoviny TV

[jardav.]

Recpt super a velké díky autorovi za jeho skvělá videa s asijskými recepty, protože já mám moc rád asijskou kuchyni a obzvláště polévky. Jen bych chtěl tady autora upozornit na chybu v názvu, správně se ten recept jmenuje "křehká a voňavou kachna", tedy aspoň takto to píšou ve většině asijských bister tady v ČR, tak to přece musí být správně. 🤣😂🤣

[vlastazaveska]

Šone tohle není vaření ale umění hodná Michelína Jste dobrý učitel bravo smekám 👍👍👍🇵🇭🍀

[helena]

To neni vareni, ale umeni 🙂.
Mate velmi prijemny hlas, velkou sdelnost a dobrou dikci, jste vyborny ucitel

[zeljkoturk]

Vypadá to velice slibně. Je to pro mě výzva. Určitě to zkusím. Fakt tomu věřím. Díky

[jarmilakulhankova]

Dělám už po třetí.A děkuji za skvělý recept, moc za podrobné vysvětlení 👍
Jinak jsem měla problém sehnat koření pěti vůní.Nakonec jsem ho koupila v Německu.Dá se ale na netu objednat.

[masitoo]

Chlape já tě miluju. Po tomhle se můžu užrat :D Mám radost, že už nemusím jezdit 30 kilometrů do nejbližšího asijského bistra :D

[pavlak.]

Vase videa jsou bezvadna, recepty rada posloucham vasi nadhernou cistou cestinou. Perfekt!

[jozefmoravik]

Si naj...fakt perfektne podané a vysvetlené, robil som opekané nudle podľa tvojho receptu a bola to úplná bomba...

[veronikazbrankova]

Moc ďakujem za tento recept, to bola tá najlepšia kachna akú som kedy jedla 😊Ten postup je vysvetlený úplne úžasne a detailne.

[feflofeflic]

... super vysvětleno, krásná práce... děkuji... jinak, na 1. pohled by si člověk řekl : "takové jednoduché jidlo"...

[janjanous]

Překrásná čeština! Dík! Předvedl jste moje oblíbené asijské jídlo.

[davidnaus]

Zajimavy a chutny recept dekuji za nej. Jen bych dodal, ze marinovani cehokoli v alobalu neni uplne dobry napad. Byt to nedelame denne. Hezky den. :)

[jindrichhanzlicek]

Perfektně se podle receptů vaří. Jen tak dál.

[ladislavvitovec]

Naprosto supr, akorát si na to vaření budu muset brát dovolenou :)

[ivanapabianova]

Tak to je nádhera, budu jí připravovat, dám vědět, jak jsem uspěla

[marcelaf]

Tuhle kachnu milujeme - určitě vyzkoušíme 👍

[helenacierna]

Chcela by som vedieť aký olej používate ? Vďaka za info.❤️

[davidkaleja]

Ooooo muuuuj bože to vypadá tak skvěle děkuji za tohle video hodně jsi vysvětlil😁