VOCÊ SABE A DIFERENÇA | CHEF CARLOS QUEIROZ

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Fala pessoal, tudo bem com vocês??

O vídeo de hoje é simples porém de extrema importância para um profissional da Culinária Japonesa, a diferença entre SUSHI e SASHIMI.

Assista o vídeo até o final e depois me conta se já sabia.

Forte abraço...
É NÓS QUEIRÓZ!!!

#nigiri #sushi #sushichef
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Комментарии
Автор

Eu ja sabia chef... mais agradeço muito pelos seus ensinamentos aki no canal... pois cada metro que aprendo com vc ajuda nos quilômetros que ja carrego... arigatou!

eduardorodrigues
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Eu já conhecia chef mais vc está trazendo pra nós um conhecimento fantástico muito obrigado por tudo

thiagomarinho
Автор

O melhor chef tenho como referência chercarlosqueiroz

sandrosantossb
Автор

excelente! que tal vídeos de como empreender um sushi bar? entender o lado empreendedor da técnica seria muito importante para quem quer empreender no ramo. desde já agradeço. abs

hamiltondesouzapinto
Автор

Prezado Chef, existe alguma contra-indicação no consumo do Salmão, aqui no Brasil!!

wagnerluizdeoliveiraalves
Автор

Carlos, sushi é tudo que vai arroz temperado com vinagre. Se tiver só arroz sem vinagre, não é sushi, porque o "su" da palavra sushi quer dizer vinagre.

osvaldoissamuhironaka