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Graffe Napoletane ricetta Originale
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Graffe Napoletane Originali con Patate 😍
Per 9 Graffe:
500 gr di Farina 00’ ✅
2 Uova intere circa 110 gr ✅
100 ml di Latte ✅
10 gr di Sale ✅
50 gr di Burro ✅
10 gr di Lievito fresco oppure 5 gr di secco ✅
Buccia di Arancia grattugiata ✅
Buccia di limone grattugiata ✅
1 Bustina di Vanillina ✅
2 Patate piccole 200-220 gr ✅
Olio per friggere semi di girasole 🌻
Per zuccherare usare zucchero extra fine con una bustina di vanillina all’interno
Per 9 Graffe:
500 gr di Farina 00’ ✅
2 Uova intere circa 110 gr ✅
100 ml di Latte ✅
10 gr di Sale ✅
50 gr di Burro ✅
10 gr di Lievito fresco oppure 5 gr di secco ✅
Buccia di Arancia grattugiata ✅
Buccia di limone grattugiata ✅
1 Bustina di Vanillina ✅
2 Patate piccole 200-220 gr ✅
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