Μπάμιες στο Φούρνο Χωρίς Βλέννα!

Μπάμιες στο Φούρνο Χωρίς Βλέννα!

Οι μπάμιες θέλουν προσοχή στο καθάρισμα, να μήν ανοίξουμε τρύπα προς το εσωτερικό τους, γιατί εκεί μέσα είναι η βλέννα που βγάζουν οι μπάμιες και στο μαγείρεμα θα βγεί στο φαγητό μας που σίγουρα δεν το θέλουμε.
Δεν ανακατεύουμε επίσης τις μπάμιες, γιατί μπορεί να χτυπηθούν με αποτέλεσμα να βγεί επίσης η βλέννα στο φαγητό μας.

Υλικά:

🔪 500 γρ. μπάμιες φρέσκες
🔪 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
🔪 3 μέτριες ξεφλουδισμένες ντομάτες
🔪 1/2 ματσάκι μαϊντανό
🔪 αλάτι
🔪 μαυρο πιπέρι
🔪 80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
🔪 4 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για την σάλτσα
🔪 100 ml νερό στη σαλτσα
🔪 100 ml νερό στο φαγητό

#μπαμιες #φαγητό #συνταγή #steliosmixailidis #μπαμιεσστοφουρνο #μπαμιεσχωρισβλεννα #στελιοσμιχαηλιδησ #μπάμιες #mpamies

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: "Σάλτσα Μελιτζάνας για Ζυμαρικά – Εύκολη, Βελούδινη & Πεντανόστιμη!"
-~-~~-~~~-~~-~-

[eirinisoule]

μπάμιες που έχουμε πάρει έτοιμες κατεψυγμένες κ έχουν λίγο πιο μεγάλο μέγεθος κ εσωτερικά μεγαλύτερο σπορακι, είναι προβλημα; ευχαριστώ για το βίντεο

[vanatheo]

Οι μπαμιεςβθελουν οπωσδήποτε σκορδο.
(ειχα προγιαγιά Σμυρνιά)

[alketaketa]

Un i tiganiz bamjet pastaj i ve ne tepsi dhe nuk i mbuloj me leter alumini.Del shum e mir

[ΣτελλαΚοτσιφακη-νβ]

Πολύ νόστιμο φαγητό το πιάζω συχνά εγώ όμως πρώτα τηγανίζω λίγο τις μπάμιες βάζω. Και λίγες πατάτες