Стоит ли покупать чай в Китае? Где лучше покупать китайский чай? Азбука Чая.

В этой серии "Азбуки Чая" я рассмотрю самые основные вопросы о покупке чая, как в онлайн-магазинах, так и в оффлайн. А также расскажу где, по моему мнению, купить хороший чай, если вы оказались в Китае.

наши региональные сайты:

Тема для ваших вопросов:

[vjacheslavsimkin]

Живу в Китае уже более 7 лет. Последние несколько лет в Шанхае. Тут тоже есть чайный рынок. Пару раз сам ездил, но в основном коллег и знакомых возил. Сколько раз не был на рынке, всегда отмечал малую проходимость по людям - отсюда и завышенные цены. Так, что я не сказал бы, что прямо все китайцы на рынках закупаются. Чай не плохой, но чаще всего дороже в полтора-два раза, чем я покупаю на таобао или тмоле. Но всем, кого возил на рынок все нравиться - и место красивое и попробовать можно и упакуют как тебе нужно. Сам в основном пью пуэры и 95% своей коллекции собрал через онлайн-площадки. На ТМАЛЛе все топовые фабрики (Da YI, Ba Jiao Ting, Xia Guan, Hai Wan и др) имеют свои официальные магазины - поэтому по качеству и оригинальности продукта вопросов нет. На распродажи - хорошие скидки. Не знаю много чайных фанатов среди китайцев, но те что пьют - покупают себе чай онлайн без проблем и не парятся. Сергей, видео ваши нравятся - но в этом вы явно лукавите, прорекламить свой магазин конечно следует, но не таким способом.

[АлексеевАлексей-еф]

Сергей, добрый день!
Огромное спасибо вам за то что вы делаете! Ликбез по чаю от вас это очень ценно!
Спасибо большое!

[МаксимКузьмин-жр]

Сергей, хотел поблагодарить Вас за то, что Вы делаете. Это видно, что работаете не только ради денег. Видно, что Вы любите свою работу, и проделываете огромный пласт работы для того, чтобы мы получили качественный продукт по доступной цене. Это все важно и потому, что само питье чая (чайная церемония) это больше эмоциональное действие, а не утоление жажды или просто питье какого-то напитка, в частности чая. А зная, что Вы проделываете такую работу, дает еще больше ощущения тепла при проведении чайной церемонии у себя дома. Кстати был на встрече с Вами в Санкт-Петербурге 02.12.2019. Было супер! Вы очень позитивный и заряжающий человек!

[michael]

А вот про бесплатную доставку, огромное спасибо! Как раз планировал сделать заказ...
Хотя и заехать в магазин в Химках, пообщаться в приятной чайной обстановке, посмотреть поближе товар, попить чай, тоже хорошо...

[АлексейШирокий]

Можно и на Али брать, если знать, что именно. А знание это приходит лишь как результат экспериментов. Абсолютно то же самое можно сказать и про "Мой чай", с той лишь разницей, что во втором случае доставка до 2500 р платная.
А за контент - спасибо, Сергей! 👍

[ChinaRoom]

Онлайн из Китая можно найти и купить хороший чай, но проблема вот в чем:
1) человек должен сам неплохо разбираться в чае, обладать знаниями о базовых (эталонных) характеристиках разных сортов чая
2) соотвенно чай надо пробовать, дабы определить идеальное соотношение цена-качество
3) на китайских онлайн площадках типа Али и Таобао, добросовестных продавцов которые торгуют качественным чаем очень мало, 90% это перекупщики у которых некачественный либо плохо хранящийся чай. У достойного продавца обязательно есть свой сайт где можно заказывать чай, собственный бренд чая, например пуэра и на таком сайте не будет больше ничего кроме самого чая и чайной атрибутики. Таких продавцов крайне мало и чай у них не может стоить слишком дешево.
Исходя из выше сказанного у человека 2 пути: глубоко вникать во все тонкости чайного рынка и самого чая, и со временем найти надежного продавца с качественным и недорогим чаем, либо не заморачиваться и покупать чай у того кто может гарантировать его происхождение и качество, но при этом немного переплатив

[andreygeiserman]

Пришел к видео из поиска и как и в большинстве случаев к сожалению название видео оторвано от контекста самого видео. Кратко процитирую "хотите хороший чай, езжайте в Китай" молодец автор, совет на вес золота. Я про чай нифига не знаю и посмотрев это видео так нифига и не узнал

[мистернаемник]

Спасибо Вам за видео. Люблю чай, китайский. Тяжело достать хороший чай в России. У вас еще не заказывал, но следующий заказ мой будет с вами. После просмотра данного видео возник к вам определенное доверие, поэтому, буду проверять качество и цену ваших чаев.

[АндрейВладимирович-зз]

Сергей, спасибо вам за видео, контента подобно вашему на Ютубе нет. Вы человек очень умный, и настолько же хитрый (в хорошем смысле этого слова). Вы очень хорошо подаёте свой магазин, аккуратная реклама, "доступный" чай вместо "недорогой" или "дешёвый". При этом не пишите названия чаев иероглифами, чтобы покупатель не искал подобный сорт на китайских площадках. Заказываю уже очень много лет Шен пуэры именно с Таобао, у многих заводов есть магазины на Тао, и если хоть немного разбираться в названиях или хотя бы в числовых маркировках, сложно будет купить плохой пуэр. У вас очень хороший магазин, пользовался услугами неоднократно. Но не вводите людей в заблуждение что купить хороший чай на китайской торговой площадке сложно и он непременно будет намного хуже такого же сорта у вас.

[TeaWillHelp]

Но за то, что Сергей помогает людям ничего не понимающим в чае и китайском подобрать относительно качественный и относительно безопасный товар отдельное ему спасибо. Возможно, это частично оправдывает высокие цены

[crystallordii]

Сергей, огромная вам благодарность за то, что поделились вашим видением по данному вопросу, оч полезно! Буду сравнивать, по мере своих финансовых возможностей, ваши чаи и то, что заказываю с таобао) Про кота в мешке абсолютно согласен - раз на раз не приходится, но как-то взял на Тао бай му дань не дорого, а получил прекраснейший чай, такое тоже бывает, правда продавца теперь уже не найти.
За ролики отдельная благодарность - это бесценно!!!

[alefedos]

В целом я согласен со всем сказанным, тем более, что закупаюсь в мойчае относительно часто и ценю возможность выбрать здесь чай на любой вкус и достаток.
Я бываю в Китае раз в 2 года и без чая оттуда не возвращаюсь. По моим наблюдениям купленный чай ни разу не был плохим (но и покупал я его совсем немного). Я предпочитаю брать чай в обычных магазинах. Для меня это воспоминания о путешествиях.
На алиэкспрессе я купил чай всего 1 раз в 2013 году, это была восточная красавица и она оказалась идеальной. Эта покупка была сделана под впечатлением после дегустации одноимённого чая в парке Царицыно, где я впервые познакомился с мойчай.ру. И "восточная красавица" с али оказалась точь-в-точь той самой, вкус и аромат которой так запал мне в душу. С тех пор я пробовал несколько разных "восточных красавиц", но они сильно проигрывали красавице с али, которая остаётся красавицей и в крутом кипятке и просто в горячей воде, её ворсистость, сухой аромат и цвет сырья по сравнению с другими красавицами указывают на принадлежность к более дорогим чаям. Я пробовал "восточную красавицу" в одной из чайных, хотел порадовать свою знакомую, но в итоге разочаровался, так как получившийся у нас чай не оправдал моих ожиданий. Как мне потом объяснили чай весьма капризен и требует особого мастерства при заваривании. Моих навыков ему не хватило :) По моим представлениям чем лучше чай, тем он менее требователен к параметрам заваривания. С тех пор я предпочитаю пить этот чай только на массовых дегустациях, где он всегда получается бомбический и выдающийся, а купить его в следующий раз решусь только после истощения запасов с 2013 года, к которым я стараюсь лишний раз не притрагиваться :)
Что касается электронной торговли в целом я не очень согласен с таким заключением, что весь хороший чай продаётся на чайных рынках. Просто в качестве примера хочу привести рынок в Аньси, где я за целый день не смог найти ничего приличного. Там такое количество разных продавцов, что даже будь там продавец с хорошим чаем (если говорить не только о самом рынке, а добавить сюда бесчисленные чайные магазинчики) найти его невероятно сложно. И продавцу так же сложно найти покупателя, т.к. его чай не может стоить 10 юаней за полкило, а многие покупатели могут думать, что чай за 500 юаней - это тот же самый чай, который куплен на местном рынке в виде маоча, только его перед продажей отделили от веточек и в некоторых случаях разделили на светлые и тёмные кучки, чтобы сделать его более однородным и поднять цену. Что делать такому продавцу, чтобы найти своего покупателя? Может выход на электронную площадку - это один из способов как-то выделиться на фоне местных продавцов чая "всё по 10"?

[BorisSin]

Есть достойные Английские и Китайские интернет-магазины в которых чай не хуже Вашего, а где-то и лучше. Если смотреть цена-качество.

[rasulvaleev]

Приехал в Китай на полгода, через ваши видео начал интересоваться чайной темой, весь чай и всю посуду заказал с тао, расстроили вы меня тем, что там весь чай плохой, хотя я это подозревал)) ну для знакомства сойдёт. Когда буду в России, буду у вас заказывать, дай Бог)

[BorisSin]

У Вас очень аккуратный и ненавязчивый маркетинг, заставляющий думать прежде чем брать у других продукцию. А у Вас как бы дан ответ:) все проверено, берите здесь. Как бы мы покруче других. А цена у Вас на фоне конкурентов высоковата. Да и с бесплатной доставкой по СНГ не все понятно. Доставка реально бесплатная или все же надо оплатить??? Хотел сегодня у Вас сделать покупку, но чего-то с доставкой в Минск заблудился у Вас на сайте.

[Stason-msjv]

Я заказываю на али вполне добрый чай. У одних продавцов! Сейчас в период пандемии лучше дома быть и пить пуэрчик! Ещё есть смола пуэра хорошая штука!

[ravilkarimin]

Благодарю.
Удачи и благополучия
Сегодня впервые, заказал у вас чай

[МихаилДубровник-чь]

Здравствуйте. Думаю будет нужным рассказать о том в каком чайнике лучше кипятить воду, про это говорил Михаил Баев, хотелось бы подробнее.
И ещё о географии Китая в какой провинции, уезде, городе производят виды чая с изображением карты.

[maxyspenski]

Спасибо вам что познакомили с НАСТОЯЩИМ ЧАЕМ!

[nata_liya]

Сергей, а Вы можете выпустить видео о том, как производят магазинные чаи и почему их нельзя пить?