Boulettes de pommes de terre farcies - 750g

Cette recette de boulettes de pommes de terre farcies est originale et pleine de goût. Elle devrait plaire aux plus petits comme aux plus grands !

Ce cabillaud gratiné à la mayonnaise est un plat simpe et facile mais équilibré et savoureux !

Ingrédients pour les boulettes de pommes de terre farcies:
500g de pommes de terre
2 c à s de Mayonnaise de Dijon Amora
3 œufs
Sel, poivre, et noix de muscade
250g de viande de porc hachée
1 oignon blanc moyen émincé
2 c à s de coriandre et persil
1 bol de chapelure
1 bol de farine

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La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

[margotribeyron]

Chef Damien vous êtes super ! vous êtes passionné et vous avez envie de partager votre passion, vos astuces et secrets ! Merci je regarde vos vidéo tous les jours :)   

[myaclinton]

j'envie l'equipe qui travaille avec vous elle a la chance de gouter a tous ces bon plats je voudrais etre votre camerawoman chef

[redhabenla]

Vos recettes sont tt simplement superbe et je suis toutes vos vidéos ce plat on l'appelle tadjine el khoukh un plat simple et rapide seulement on le prépare avec de la viande hachée

[lyndafarhat]

vous etes un genie de cuisine chef damien demain je la preparai et je vous donnerai mon avis merci beaucoup a +

[graziellahasij]

Une tuerie, Chef ! ... j'ai ajouté de l'ail dans la purée et utilisé de la poudre d'amande.

[g_recette_de_cuisine]

C'est vraiment pas mal ! Chef Damien

[vanouk]

merci chef damien ....vraiment simple et bon

[lapino]

CHEF DAMIEN vous me donnez une superbe idée concernant le plat tadjine elkhoukhe un plat traditionnel algérien très délicieux au lieu de frire mes boulettes et ben je vais les cuire au four comme vous! merci

[lyndafarhat]

mon mari et mes enfants ont vraiment aimé un G merci a vous chef damien n oubliez pas
S V P pour la recette de chorba a +

[souhilamessaoudene]

merci chef damien pour la recette moi j ai mélangé chapelure et grainne de sésame blancs elle est magnifique et délicieuse !!!!

[lylyjolie]

Ça doit être vraiment !! J'en fais des se soir !;)

[MrSylvaindu]

bonsoir chef serait il possible de faire une variante pomme de terre-carotte merci pour cette recette

[g_recette_de_cuisine]

Ajoute un peu de farine ou de la chapelure de pain ! Chef Damien

[g_recette_de_cuisine]

Tiens moi au courant surtout ! Chef Damien

[arjenrobbenpes]

peut on mettre de la viande haché?
et si oui on doit la mettr cru a cuire au four?

[lesmaritimes]

bonjour quel legumes peux t on ajouter pour l accompagnement merci

[g_recette_de_cuisine]

Oui la chorba je la tourne très vite ! Chef Damien

[diamannoir]

Bonjour a quoi sert la mayonnaise?est il obligé d'en mettre? car je n'aime pas la mayonnaise. par quoi puis-je la remplacer?

[g_recette_de_cuisine]

Par de l'agneau sans soucis ! Chef Damien

[g_recette_de_cuisine]

Tu peux en mettre moins sans soucis ! Chef Damien