💖 Αυτά τα Μανιτάρια Agaricus είναι Τόσο Αρωματικά και Ζουμερά που Θα σας Ξετρελάνουν! 😍✨

Μεγάλα γεμιστά μανιτάρια Agaricus

Σκουπίζουμε με μια χαρτοπετσέτα
καθαρίζουμε το εξωτερικό μέρος
αφαιρούμε το κοτσάνι απο τα μανιτάρια
6 κοτσάνια απο τα μανιτάρια και βράσιμο για 8 λεπτά
80 γραμμάρια φυτικό βούτυρο
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σωτάρουμε για 1,5 λεπτό
150 γραμμάρια καπνιστό μπέικον που μαζί με τα υπόλοιπα υλικά τα σωτάρουμε για 5 λεπτά
τα 6 βρασμένα ψιλοκομμένα κοτσάνια
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
100 γραμμάρια γραβιέρα Αμφιλοχίας
λίγο μαιντανό
6 μεγάλα μανιτάρια Agaricus
λίγο λάδι
ψήσιμο στον αέρα στους 160 βαθμούς για 20 λεπτά

English language

Big stuffed Agaricus mushrooms

We wipe with a napkin
Clear the outter side
Remove the stem from the mushrooms
6 mushroom stems and boil them for 8 minutes
80 grams vegetable butter
1 chopped onion and we saute for 1,5 minute
150 grams smoked bacon which we saute with the rest of the ingredients for 5 minutes
The 6 boiled chopped stems
Salt
Freshly ground pepper
100 grams yellow cheese(graviera greek type Amfilochias)
Some parsley
6 big Agaricus mushrooms
Some oil
Cook in air 160 degrees for 20 minutes

[elenavas]

Μπράβο σάς! Πολύ ωραία συνταγή! Και εύκολη!