ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ Без Загустителя, Пектина, Агара, Желатина! ВКУСНЫЙ Рецепт на Зиму из Абрикос

* Густой Абрикосовый Джем *
Друзья, вы знаете, что приготовить за 20 минут густой и красивый джем из абрикосов можно и без загустителей? Да-да, никаких желфиксов, пектина и прочего, только фрукты и сахар.

И да, никакой длительной варки часами, всего 20 минут – и готово! У меня есть секретный рецепт этого сказочного абрикосового джема, и я с удовольствием вам расскажу, как его готовить. И открою тайну, почему он густеет и без загустителей.

#абрикосовыйджем #абрикосы #консервация

Ингредиенты:
1 кг абрикосов без косточек;
1 кг сахара;
1/3 ч.л. лимонной кислоты;
2-3 ст.л. воды.
Выход – 1,2-1,3 л джема.

💜 МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ «8 ЛОЖЕК»

Домашний Ресторан
★ Кулинарный канал
★ Простые и быстрые рецепты

Мы в интернете:

[home-restaurant]

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ:*

[goowmue]

А я уже много лет варю джем из яблок. Нарезаю их мелкими кубиками и засыпаю половиной сахара от нормы, т.е. на 1 кг. яблок сыплю 0, 5 кг сахара, даю время, чтобы яблоки пустили сок, т.к. воду не добавляю.Затем ставлю на огонь, и варю ровно 20 минут, после засыпаю еще 0, 5 кг сахара, и снова варю 20 минут. Всё, джем готов ! Получается очень густой, кусочки яблок все целые, неразваренные и прозрачные, будто янтарные. Приготовьте, кому неизвестен этот рецепт, будете довольны.

[cqnnxhw]

Век живи, век учись, мне 67лет, всю жизнь варили варенье по часу, а то и больше, было темное и жидкое, а здесь двадцать минут и солнечный густой джем готов(с холодильника вытащила, банку перевернула и хоть бы что, никуда не течет), магия какая-то, спасибо😊, единственно я варила, на сильном огне, не отходя и постоянно помешивая и пенку не снимала(говорят пена-это природный пектин)

[kuzcrpd]

Просто прелесть, красота и объеденье!!! 😋

[lizalizaweta]

Спасибо, Вам большое за рецепт. Приготовила я по Вашему рецепту джем из 4 кг. абрикос.
Абрикосы я помыла, очистила от косточек а муж пропустил через мясорубку. Решётка с большими дырками. Довели эту массу до кипения и добавили 1 кг.сахара. Снова, довели массу до кипения и кипятили на медленном огне 5 минут. Потом, снова добавили 1кг сахара и т.д. В итоге, получился очень густой джем, очень вкусный, а на цвет, как янтарь. 👍
Наверное секрет в том, что сахар нужно добавлять 4 раза, а не весь сразу, как я делала раньше. Ну, и конечно же, нужно всё время мешать джем деревянной лопаткой, от самого начала, до конца. Тогда дно кастрюли будет абсолютно чистым.
Желаю Вам доброго здоровья и мирного неба.

[csfxgfv]

Сегодня приготовила джем по вашему рецепту. Все получилось легко и просто. Спасибо большое за рецепт.

[dwcfibg]

Очень классный джем и красивый на вид и сто процентов вкусный. Спасибочки вам.👍👍👍

[ktpyxwb]

Как раз вовремя! Абрикосы поспевают. Джем ещё никогда не готовила, надо попробовать. Спасибо за рецепт!

[oepioww]

Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом 🏡🏠🏡🏠🏡🏡🏡

[wcuiisk]

Шикарно получилось и цвет от лимонной кислоты !!!! Благодарю 🙏🌸🌸🌸

[jpndswy]

Здравствуйте! Спасибо большое за чудесный джем, просто объедение 😍

[tqpxjou]

Сегодня приготовила. Просто! Густо! Вкусно! Спасибо за рецепт!

[hkyrtwz]

Приготовила абрикосовый джем и вишневый этим же способом, понравилось, очень густой, красивый цвет, вкусный джем получился👍

[bodqvuq]

Спасибо, как в детстве, обязательно приготовлю 👍👍👍👍👍❤

[salimaumbetova]

Спасибо моя хорошая, так чётко всё понятно Спасибо большое 👌🌍🇵🇼🇵🇼🇵🇼 привет из КАЗАХСТАН!!!

[petrgolyshev]

Какая вкуснятина!!! Все легко и просто!!! Спасибо!!!

[loqoqqr]

Спасибо за рецепт джема, обязательно приготовлю!!

[nadegdakarpova]

Спасибо за вкусный и чудесный рецепт из абрикосов

[trikedj]

Самый лучший абрикосовый джем, то что искала, большое вам спасибо, буду готовить по вашему рецепту. От меня лайк и подписка.

[hvlmlzn]

Ольга, спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍