Resep Siomay Ayam terenak dan kenyal, wajib di coba!

Показать описание

Malang, 25 Agustus 2022

Assalamualaikum..
Request si adek dan kakak pengen di bikinin Siomay kayak di Mie Gacoan yang enak, lembut dan kenyal.

Untuk memasaknya, aku pake peralatan dari @idealifeonline yang terdiri dari :

↔️ ELECTRIC CHOPPER
IL-216
↔️ CASSEROLE COOKWARE
IL-24CR
↔️ FRYPAN COOKWARE
IL-24FP
↔️ KITCHEN UTENSILS TOOLS
IL-172A

Untuk info produk dan harga bisa cek di IG @idealifeonline yaa..

SIOMAY AYAM

Bahan:
500 gr fillet dada ayam
1/2 sdt baking soda
100 gr tepung tapioka
1 butir telur
150 gr labu siam, parut
1 buah bawang bombai
3 siung baput
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap ikan
Gula, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya
Kulit siomay secukupnya

Cara :
1. Chopper fillet ayam dan baking soda sampai halus, pindahkan dalam wadah, simpan dalam lemari es 15 menit.
2. Campur dengan semua bahan, aduk rata.
3. Isi kulit dengan bahan isian secukupnya, bentuk rapi berpita dan kukus selama 30 menit, angkat. Sajikan dengan saus sambal.

Saus sambal :
3 sdm saus sambal
1 siung baput, cincang
Air secukupnya
1 sdt maizena + air
Gula dan garam Secukupnya

Cara membuat :
1. Tumis bawang putih sampai harum, tuang air, saus sambal, gula dan garam, aduk rata.
2. Tuang larutan maizena, aduk sampai mengental dan meletup2, angkat.

#idealife #idealifeonline #idealifetestimonial #alatdapur #siomay #siomayayam #resepsiomay #shareresep #videomasak #instagram

Dhiah Oddie

Рекомендации по теме

Комментарии

Abis recook enak bgt siomaynya kenyel wangi aku choper semua bahan jd satu masukin kulkas trus pake tambahan sayur serutan wortel daun prei sama kubis ❤

ivaalfiani

Q udah recook 3 kali. Emang mantap bgt resepnya. Dimsum nya kenyal dan lembut meski sudah berjam jam.

Q nambahin tips nya ya:
Pakai daging paha beserta kulitnya jadi lebih juici. Menghaluskan labu siam + baput + bombay pakai copper lbh efisien. Meski akan menambah takaran tepung beberapa gr tp dimsum tetap kenyal dan enak.
Pakai kulit pangsit yg tipis agar bagus hasilnya.

edukatiffisika

bikin ngiler kak..mau coba ach mumpung cucuku lagi liburan ..resepnya mantaf lengkap jaya makasoh kak 😂😂

pennyludwikarahayu

Jangan lupa di kasih GARAM sama GULA
Biar ada rasa meski gk pake saus

eLDeRxKONG

yuk cobain deh buat sendiri dari pada beli di pedagang yg kaya mereka

RezaMickey-dnip

Mau dong... Lg kurang sehat, kurimin dong ke Desa Sobo kec. Banyuwangi, Jawa Timur....🙏🙏🙏🙏🙏🙏☝☝☝😋😋😋😍👍👍👍😂😂😂

evinurhayati

musti liat nih tutorial dan resepnya 🤤

dewisang_

Ngebungkus adonannya pakai apa sih itu kak..

Has.Girl

Bumbu lain nya seperti garam gula lada dll brp sendok takarannya untuk siomay

cakentongchanel

Ini gk perlu kaldu, gula, garam, bubuk lada y?

Adhityans

Boleh tanya kak kulit siomay nya beli pa bikin yaa kalo beli suka keras gth

eomma_mey

Aku baca artikel kalo ada resep siomay terenak di Bandung yang resepnya ada yang nawar 40 juta hahha

Nah terus resep² siomay yang wara Wiri di YouTube ini kok bisa gratis

hendihood