Лезгинский хинкал.Дагестанское лезгинское блюдо.Очень вкусный рецепт приготовления хинкала.

Тесто :
Мука-500 г
Яйцо-1 шт
Подсолнечное масло-1 столовая ложка
Вода-200 мл
Соль-1 чайная ложка

Мясо баранины и курицы (на ваше усмотрение )

Лук-200 г
Масло для обжарки (любое)-150 мл
Помидоры-400 г
Сметана
Чеснок

[SvetlanaPashayeva]

Всё лезгинские блюда вкуснейшие настолько что я, не могу остановится, . Поэтому вылетаю из привычного.... Перееданием. Вкусно до небес!!!! Я ещё всегла добавляют в белую муку ржаную муку для полезности и сухости теста.

[levlev]

Сагърай Лезгияр. Сагърай Лезгинский город Дербент ❤

[ДжамиляАгасиева-щм]

Самый вкусный это лезгинский хинкал и чеченский!!! Вкуснятина!!!👍👍👍🎉🎉🎉

[ОльгаЗырянова-рш]

Это действительно очень вкусное блюдо, его можно и с говядиной готовить.Кто попробует хоть раз, тот влюбиться на всегда👍👍👍👍👍👍

[ЛюбовьМашковская-эд]

Я это блюдо знаю давно, ещё была молодой и меня научила подружка лязгинка. Это действительно национальное блюдо. И можно уже готовить со своей фантазией. А основа, это именно тесто квадратиками

[Вкуса]

Очень люблю этот хинкал. Очень он вкусный. И готовить мне нравится хинкал. Спасибо за рецепт.

[ЗаринаРасулова-лн]

Увидела заставку, вспомнила кафе с таким оформлением "Аладдин", ну это очень вкусно, особенно там

[mesye]

обожаю своё национальное блюдо, спасибо вам мне 14 и решила приготовить.

[qalimovalala]

Вкуснятина! Помню, когда диде была жива, готовила, особенно в холодную погоду и все родственники собирались😊Это была традиция, после хинкалей запивали шурпой))

[ViktoriaFarzali_]

еще орех грецкий молотый посыпать и картошку сварить с хинкалом, очень вкусно🙂

[SvetlanaPashayeva]

Скажите пожалуйста а вы не подсушиваете листы теста? Чтобы не прилипали. У меня, прилипают❤

[нюсяжурнал]

Добрый день!
Очень понравился ваш рецепт, какую часть баранины предпочтительно брать?

[ТатьянаЭлленшоу]

лезгинский хинкал хороший как азерб.а аварский на кефире очень толстое тесто, как пирожки вареные😮

[alanohchka]

добрый день
у меня что вручную, что в хлебопечке тесто липкое получается! соотношение как в рецепте. в чем может быть дело?

[margomurzak]

называется показали как готовится раскатали и сварили тесто и всеееее

[frjhirx]

Хорош! Людям мозги парить! Когда у вас был !

[ПриветПривет-щд]

Это не лезгинский хинкал, а кумыкский, но я не кумык😊

[ПриветПривет-щд]

Как можно присваивать себе чужие блюда? Это кумыкский хинкал. Видимо у Вас нет своих блюд . Заметьте я не кумык, но я и все народы Дагестана знают, что это кумыкский хинкал.

[КамалИбрагимов-нл]

Я всегда думал почему то что это даргинский хинкал