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Sopa Fría de Melón con Crujiente de Jamón Serrano | Recetas de Cocina
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En esta video receta podéis ver cómo hacer paso a paso una refrescante sopa fría de melón con guarnición de jamón serrano crujiente. Es un plato muy sano y nutritivo que hará más llevaderos los días calurosos. Esperamos que la hagáis en casa y nos digáis qué os ha parecido.
Ingredientes:
(para 3 o 4 raciones)
1 melón mediano (1,5 kg aprox)
5 o 6 lonchas de jamón serrano
3 cucharadas de nata líquida
Pimienta negra molida
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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