Рецепт | Стейк из красной рыбы и картофельный гратен | Шикарный ужин

Сегодня готовим инновационно, но гарантированно проверенные и вкусные блюда. Картофельный гратен и стейки из семги в укропном маринаде. Великолепный ужин!

Для картофельного гратена:
• Картофель - 1 кг
• Сливки (от 20%) - 1 стакан
• Яйцо - 1 штуки
• Мускатный орех - 1 щепота
• Сыр - 100 граммов
• Чеснок - 1 зубчик
• Сливочное масло - 60 граммов
• Зеленый лук - немного
• Соль - 1 ч.ложка
• Перец - ½ ч.ложки

Для стейка:
• Семга
• Укроп
• Чеснок
• Оливковое масло
• Кориандр
• Чили перец

Лимон для подачи
----------------
Интересные ссылки:

[СаняКебаб]

Первый раз вижу гриль с функцией духовки, устройства универсальное .высушенная семга та же горбуша или кита- верно сказано семга не та рыба которую лучше довести до полной готовности вкус и нежность убьешь , Рыба выглядит красиво .👍

[RaucherZed]

Виталька, а сделай харчо как-нибудь.
В интернетах масса разношерстных рецептов, очень интересно твой рецепт увидеть.
Пасяб !!

ОТЛИЧНОЕ БЛЮДО, ВКУСНЕНЬКО ПОЛУЧИЛОСЬ, ЛЮБИМ КРАСНУЮ РЫБКУ, АППЕТИТО ...

[mrcury]

8:17 вот это действительно ВАУ! выглядит круто.

[reidan]

Как всегда на достойном уровне) Молодец Виталик)

[Nataliia.Yurovska]

Я тоже мариную все в пакетах :D
Кстати у меня не такой гриль конечно, но когда мы почти 9 месяцев просидели без газа, купили наподобие такого, и это очень удобно.
а то с этой маленькой электроплиточкой задолбаешься готовить, а такая штука довольно быстро все готовит :)

[melisenta]

очень все вкусно выглядит! спасибо за рецепты!

[ВладимирПолищук]

Виталь, можно я подарю тебе экономку, твоя чистка картошки это как ножом по сердцу...

[ИгорьГеоргиевич-ык]

зачётно! согласен, лимон к рыбе вообще не нужен, может только немного цедры для аромата(имхо)

[Partizan]

Второй год пользуюсь таким грилем ! Лайк

[polikmeatgrinder]

Вот насколько не люблю рыбу, но по твоим рецептам получается круто, даже я ем! Как-нить тоже чего-нибудь такое сниму))

[TheAllilya]

Че за щетка строительная? Такой красить надо!

[Sergey_Igorevi]

уже как пол года такой гриль дома. готовим на не по 3 раза на неделе. по мне так лучший гриль из существующих. стейки получаются божественные именно той прожарки, которую хотите !!!

[fanhio]

используй пакеты для маринада как у Грилькова с ИКЕА бро =)

[СергейБлохин-вб]

Рецепт от души! Гриль четкий! Я уже месяца три как повелся на него, стоит на кухне. Вещь классная. Я один пока живу и мне гораздо проще на нем приготовить шмат мяса с вкусными полосками, чем плиту греть. Короче пользую в хвост и гриву. Отличный спонсор, отличный рецепт. Виталя, красавчик!

А еще не по делу. Сгоняй в Buffalo, поешь нормальных крылышек.

[ksardius]

Удобно, когда нет места для полноценной духовки, например на даче или еще где

[footballwithfriends]

Крутой выпуск)Приготовьте как-нибудь салат, ,нисуаз")Если захотите конечно)))

[Wolf]

Чёёё гриль за 25к, извините я по старинке на сковородке, не обломаюсь перевернуть лопаточкой!!!!

[nikazzzs]

Виталёк даёшь супер шаверму в этом гриле!

[anluisasam]

Можно попросить сделать обзор на ресторан "Пилзнер". Я живу сейчас в Благовещенске, Амурская область. Он у нас есть и говорят что привезли все это из Москвы. И в Москве вроде есть доставка, если нет, то можете туда сходить. Пожалуйста. Говорят, что реально вкусно делают. Там колбаски в основном, ну хоть что-то будет новенькое, помимо пиццы и суши😁 Заранее благодарю.