Sadece Bir Malzemeli Kaynatmak yok Katkısız 👍 Cennet Hurması Pestili ✔️

Herkese Selam 🌸 Öncelikle emeğim için bir beğeni rica ediyorum 💖 Tam zamanıyken sizde yapın derim çok lezzetli bir atıştırmalık oluyor 😋Kaynatmak yok Sadece Bir Malzemeli Katkısız Kahve yanına çok yakışan CENNET HURMASI PESTİLİ ✔️
Kısa bir ön fırınlamayla 2 günde kuruttum 👍 Videomu Kaydetmeyi unutmayın sesli ayrıntılı tarif için youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz 🙋‍♀️

Pestil için yaklaşık 3 kğ olgunlaşmış Cennet Hurması kullandım. Öncelikle hurmaları 1 saat sirkeli suda bekletip ezmeden yıkadım kaşık yardımıyla kabuklarindan sıyrılarak geniş bir kaba aldım (çekirdeklerini de çıkartmayı unutmayın) belenderden geçirip yağlı kağıt serdigim tepsilere 3-4 kepçe döktüm (yağlı kağıttan daha kolay çıkması içinde kağıtları çok az yağladım yağın fazlasını peçeteye sildim) ilk gün hava yağışlı nemli olduğu için ön fırınlama yaptım fırını 80 dereceye ayarlayıp fanlı ayarda pişirdim fırının kapağını tahta kaşığın sapıyla aramadım pestil kağıttan akmayacak kıvama gelene kadar yaklaşık 40-50 dk pişirdim arada bir kere tepsilerin yerini değiştirdim (isterseniz tamamen fırında kurutma işlemi yapabilirsiniz) sonra balkondaki masama kalınca bir örtü örtüp pestilleri tepsilerden masaya indirip açık havada kuruttum 2. gün 5-6 saatte camaşırlığa asıp kuruttum pestilin arkasından da hava alması önemli isterseniz fırından çıkarınca direk çamaşırlığa asabilirsiniz pestillerim 2 günde kurudu ben pestili çok kurutmuyorum biraz yumuşak bırakıp dondurucuda saklıyorum yumuşak kıvamlı yemesi daha keyifli oluyor çok kurursa sarması ve yemesi zor olur. Kuruyan pestilleri dilimleyip arasına ceviz koyarak sardım. Kahve yanına çok yakışıyor dondurucuya atıp canımız istedikçe azar azar çıkartıyorum 10 dk da kıvama geliyor 😋 Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 🙋‍♀️

Not: Tam olgunlaşmamış hurma kullanırsanız pestilin tadı kekrimsi olabilir ama bekledikçe tadı yerine geliyor tavsiyem pestil yaparken olgunlaşmış hatta erime kıvamında hurma seçin

#cennethurmalıpestil #hurmapestili #atıştırmalık #pestilyapımı #pestil #cennethurması

[muserrefdemir]

Ben beğenerek takip ediyorum❤.
MaşaAllah

[sunumseverler]

Ellerinize saglik çok güzel görünüyor 😊❤

[sebihaolcay]

Bugün yaptım yağlı kağıt a yağ sürmeyi unutuşum balkona koydum düşünüyorum benim pestil nasıl ayrılır kağıttan bi çözümü olan çöyleyebilir mi teşekkür ederim.

[nazanpnar]

Abone oldum ama açıklama yok. Detay yok. Abonelikten çıkıyorum boşu boşuna ne abone olunan. İnstgramda aynısı. Aptal yerine koymayın insanı