Что добавляют в фарш для пельменей,чтобы начинка была сочной и вкусной?

Что добавляют в фарш для пельменей, чтобы начинка была сочной и вкусной? Советы по приготовлению фарша!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬►
▶ ПОДПИШИСЬ!
НАЖМИ на колокольчик 🔔

Больше интересного на канале "СЕКРЕТЫ ДОМОХОЗЯЕК":
Самые популярные видео:

Самые популярные плейлисты:

★ Давай дружить:

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬►
Видео загруженное на канал создано на основе принципа добросовестного использования.
Весь материал взят из открытых источников.
Все авторские права принадлежат их законным владельцам.
Если вы являетесь автором фрагмента из выпуска и его

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#кулинария #еда #питание #рецепты #вкусно #кулинарные секреты #о еде #советы

[tgqqqns]

Спасибо, зачётный видос, норм ориентирует👍

[duoslmd]

Спасибо огромное вам за рецепт.дай бог вам любви, достатка, счастья, здоровья, храни вас господь

[mgnlugr]

Молодцы что делитесь секретами. Спасибо. Вот только где брать приправы. Я живу в деревне. Молодец.

[mjrsqvc]

Много лет готовлю 50/50 говядина и свинина, лук и не много зелени. Мои балдеют)

[vnqckri]

Добавить не воду а именно лёд, фарш надо помешивать время от времени, лёд будет медленно таять фарш заберёт всю воду но водянистым не станет, поэтому именно лёд.

[vlmeeht]

Видела на производстве, что в фарш добавляли лед, это, чтобы фарш не нагревался при перемешивании и бралась, кажется, полужирная свинина, лук, соль, перец. Пельмени были очень вкусные, сочные.

[xloumqu]

Просмотрела и так и не получила ответа: так что же все таки добавляют в фарш для пельменей? Слов много, а смысл - экспериментируйте. Для чего тогда это видео с таким названием?

[alexser]

Ждал, ждал так и не дождался рецепта фарша пппц!!! 🤪

[vnhwtvb]

Каждая хозяйкс готовит по своему, я добавляю например, молоко ну все что положено по госту, тоже вкусно, правда лук с солью разминаю пока не даст сок! Приятноно аппетита!

[ouhqzth]

Для пельменей в фарш нужно добавить воду, что бы фарш не был сухим! Коротко и ясно, без лишних слов

[xrknhkx]

Смысл видео, много слов неочем! (((👎👎👎

[tomatoma]

Зачем отбивать фарш для пельмешек? Категорически нельзя этого делать. Для люля и котлет-пожалуйста, но не пельмени, манты, голубцы, хинкали.

[Dedus_H]

Пельмени, это очень-очень вкусно! На самом деле рецепт простой:много мяса, мало теста. Сначала раскатываем тесто с добавлением масла, затем делаем начинку из сочного говяжьего мяса. Сладкий лук для бульёнчика и не много перца. На самом деле рецепт простой:много мяса, мало теста.

[kgssxch]

Спасибо что предупредили а то я хотела только что в мясо кролика смешать с другим мясом , потому как видела в интернете но, лутше прислушаюсь к Вашему совету. Спасибо.

[north]

Мясо на пельмени обязательно перекрутить два раза и хорошо перемешать с луком и проч. добавив немного лед. воды по усмотрению, фарш получается нежным и однородным, а вот отбивать пельменное мясо не следует, сам с Урала живу на Севере, пельмени одно из фирменных блюд в семье.

[xvbqmmc]

Сколько готовим пельмени, беляши, чебуреки. Фа 1:29 рш готовим с вечера из трёх сортов мяса ( говядина, свинина, куриная грудка), лук прокручиваю в отдельную посуду с крышкой. А утром добавляю лук и специи в фарш. Разбавляя водой.

[xtmhpyz]

Умничка. Спасибо. Я добавляю немного белого вина. Попробуйте, понравиться

[abdulrahmanbelal]

Здравствуйте!Сколько раз нужно пропустить мясо говядину на фарш в приготовление пельмени?

[bokochmykhailo]

А где ЛУК!!! С самого детства ЛУК - это главная составляющая фарша для пельменей

[pmtlfco]

Дроблёный лёд добавляют в фарш, для того, что бы он был сочным Так, как мои варке внутри образуется бульон.