Торт Черничный мусс на брауни. Десерт на Новый Год

preview_player
Показать описание
Черничный мусс на брауни обязательно удивит и восхитит своим изумительным видом и порадует насыщенным шоколадно-черничным вкусом.Насыщенно-шоколадный, влажный брауни покрыл легкий, яркий черничный мусс.
Ингредиенты рецепта торта "Черничный мусс на брауни"

Брауни:

120 г горького шоколада
120 г сливочного масла
90 г сахара
1 крупное яйцо (либо 2 небольших) - 80 г
50 г муки
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли

Мусс:

400 мл сливок для взбивания 33-38%
250 г сливочного сыра
200-250 г сгущенного молока
180-200 г черничного пюре (250 г замороженных ягод)
20 г желатина
100 мл воды

Декор, по желанию:

100 мл сливок для взбивания 33-38%
1 ст. л. сахарной пудры
несколько ягод черники
шоколадная посыпка

Это видео создано на фоторецепте который прислала мне подруга, по ее просьбе публикую этот волшебный десерт!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья, если вы хотите ВСЕГДА видеть мои или чьи-то другие видеорецепты в
своей ленте - нужно нажать на знак колокольчик 🛎 у кнопки
"Подписаться"! Так как YouTube не показывает все наши подписки в ленте

ГотовимЛегко-мк
Автор

Какая вкуснятина, сейчас бы с удовольствием скушала)

ОляМарченко-оп
Автор

*Such a beautiful purple color! Great cake! :)*

eatingcheating
Автор

Мне кажется интересней смотреть, когда рассказывают и позывают, а читать рецепт не очень удобно, но за рецепт лайк.

tkachevaksenya