Najlepszy przepis na SOS PIECZENIOWY!

Moja nowa książka dostępna w przedsprzedaży już teraz:
SKŁADNIKI:
Wywar:
- 3 kg kości (wołowe lub drobiowe)
- 10 ziaren ziela angielskiego,
- 5 liści laurowych,
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach,
- 4-5 marchewek,
- 6-7 cebul,
- 1 główka czosnku,
- 3 litry wody,
- 3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego.

Sos:
- 7 cebul,
- 1 łyżka oleju,
- 50 g masła,
- 100 g mąki,
- sól i pieprz do smaku.

Moje social media:

[dawidwasowicz]

Piotrek nie ważne, że długo się robi! Dobry sos potrafi wznieść każde danie półkę wyżej. Może zrob całą serię sosów podstawowych? Pozdrawiam i łapka dla Ciebie!

[hubertskrzypek]

Fajnie Piotrek, że znowu nagrywasz i częstotliwość dodawania filmików jest wysoka, Pozdro :)

[NajaranyJoo]

Ile ten sos ma smaku, japiernicze, chyba w życiu nie jadłem lepszego sosiku pieczeniowego, oraz super sprawa, że można go zrobić od groma i po prostu zawsze mieć, dzięki za przepis Piotrula!

[micha]

PANIE Piotrze jestem pana fanem oglądam kocham gotować od samego początku i powiem ze ten sos jest jest warty tych męczarni z nim

[luskapani]

Kocham pieczeniowy sos z ziemniaczkami. Nie mogę się doczekać jak wypróbuję!

[AniaN]

Tak sobie myślę, że fajnie byłoby gdyby kamerzysta pokazywał wnętrze garnka, zwłaszcza jak mówisz o kolorach

[kokosun]

Ja robię podobnie ale nigdy nke dodawałam koncentratu pomidorowego :) wypróbuję innowację! Dzięki!!

[elzbietagurynow]

Witam mam 70 lat i łączę się od Ciebie jesteś wspaniały pozdrawiam

[renatatokarska]

Dzięki Piotrek za ten wspaniały przepis.Jest trochę roboty ale tak jak powiedziałeś można zamrozić i mieć na później 👍

[kingalicja]

Sos wyglada pysznie! Chciałabym tylko dodać, ze zwierzakom nie wolno dawać kości po obróbce termicznej, wtedy stają się kruche i mogą im uszkodzić przewód pokarmowy.

[dragoz]

Świetny Przepis, trzeba będzie zrobić.Ja robiłem podobnie ale wywar (bulion) do zup i sosów z kości który trzymałem w małych słoiczkach oraz w foremce na lody w zamrażarce :))

[elzbietawrodzietrzaskow]

Dzień każdy dobry Piotrze Dobrodzieju! Dziękuję za link do tego sosiku. Od dawna mi się marzy by go zrobić. Przepysznie jest już jak się Ciebie ogląda w akcji. Robisz dobrą robotę. Serdeczności 🤗
Acha. Jeśli ktoś nie ma jak zamrozić to proponuję gorący wlać w słoiki i jest zawsze pod ręką.
A tu ile kg miałeś tych kości?

[iwonagrabowska]

Właśnie zrobiłam wyszedł petarda polecam 😊 jest trochę stania przy garze ale warto

[ronin]

Piotrek poszła mi ślina dzisiaj robię sos . Pozdrawiam.

[katarzynadylewska-klimas]

Dzięki, że podzieliłeś się tym super przepisem👍 Raz na jakiś czas gar sosu, ale za to jakiego 🤩🤤
Te z torebki nie raz ratują, ale syfiasty skład ma 95% z nich :/

[terraincognita]

Jak zawsze ciekawo i pomysłowo.Czy Ramen wegetariański jest w Twoich planach?

[matigaming]

Pysznie wygląda! Będę musiał spróbować zrobić ten sos Gravy:)

[annawozniak]

Kurcze nareszcie mam przepis na mega sos pieczeniowy i mogę pożegnać gotowce z torebki -dzięki :)

[alinabaranska]

Muszę zrobić bo kocham ziemiaki z sosem pieczeniowym 👌😋

[szakal]

Eeee po co tyle zabawy jak można mieć pyszny ciemny sosik zamknięty w słoiczku 😃. Oczywiście żartuje 😄 kupiłem raz dla samego spróbowania sama chemia . A twój przepis SZTOS pozdro Pietrek 😁