Arrosto di lonza farcito. Un secondo facilissimo e golosissimo @AtavolaconMela

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Un secondo ottimo per un pranzo della domenica o delle feste. È facilissimo da realizzare perché cuoce praticamene da solo. Grazie alla farcia rimarrà morbidissimo
E succulento.
Ecco gli ingredienti

Un pezzo di lonza da 1 kg
4-6 fette di mortadella
Scamorza a fette q.b
Spinaci (saltati in padella
con aglio e olio)
Sale e pepe q.b
Rosmarino
Una costa di sedano
Una carità
Una cipolla
Un bicchiere di vino bianco
Acqua q.b

Musica: Dear Autumn
Musicista: @iksonmusic

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Комментарии
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Dev'essere buonissima la proverò sicuramente

luciavinciguerra