Recogida de la aceituna y extracción del 'Oro líquido'

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Hola amigos del aceite de oliva virgen extra, hoy Antonio nos muestra cuál es el proceso completo de la recogida de la aceituna para la extracción del "Oro líquido".

Espero que os guste y que aprendáis, y no dudéis en escribir con dudas o preguntas
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Комментарии
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Buenos días,
Me gustaría un video o explicación de cómo hacer aceite casero por favor, yo vivo en los Estados Unidos en una área muy calurosa es desierto, pero tengo 4 olivos y uno dio muchas aceitunas este año y me encantaría producir mi propio aceite Virgen de Olivo.
Muchas gracias Don Antonio por sus bellos y educativos videos, saludos y bendiciones 🙏

mariagrace
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En Chile es junio 11 y mis aceitunas están listas para sacar.

alejavalle
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Muchas gracias por la información. Muy bien explicado. Un a cosa tan compleja la ha hecho comprender muy bien

ruben
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Muchas gracias, me encanta el aceite de oliva

evamorales
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Gracias por ilustrarnos sobre el proceso mediante el cual se obtiene el AOVE, lamentablemente en mi pais no se encuentra su marca de aceite para adquirirlo.

gustavosuarez
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Muy bueno el video; sigo el canal desde Argentina; a seguir así!!!

eduardogalardi
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Otra pregunta, despues de "el decanter" lo que sale por "salida de solidos", ¿Cómo se llama? y si es muy liquido, espeso o muy espeso. Gracias.

zleopoldoroldan
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Una duda, centrifuga y centrifugadora seria lo mismo? o hay que llamar a esa maquina "centrifuga" y punto. Gracias

zleopoldoroldan
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La primera vez que lo probé fue en cuchara (no tengo ni tenia idea de la cata) y pues cuando lo probé me sabia como a medicina y aceite (evidentemente) y me dio arcadas (pero no vomite.
¿es esto normal?

davidmairparisvaldes
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Lo siento, pero la tradición, olivares, es de Jaén

marcifernandezgarcia