filmov
tv
Lokanta Usulü ORMAN KEBABI Tarifi - Lokum Gibi Oldu ✔️ Chef Oktay Usta
Показать описание
Sevgili seyircilerim bugun sizlerle birlikte yemeye doyamayacaginiz tam kivaminda nefis orman kebabi hazirliyoruz. Simdiden afiyetler olsun
Kanalıma ücretsiz abone olun;
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
#ormankebabı, #kebaptarifi, #oktayusta
Orman kebabı
750 gr dana kuşbaşı et
İki adet kurusoğan
Beş diş sarımsak
İki adet havuç
İki adet patates
Bir su bardağı bezelye konserve
Bir çorba kaşığı un
1,5 litre sıcak su
İki adet defne yaprağı
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Bir çorba kaşığı tereyağı
Bir çorba kaşığı kekik
Bir çay kaşığı karabiber
Bir tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Etleri 15 dakika soğuk suda bekletip güzelce yıkayıp süzdürüyoruz tencerenin içine yağımızı alıp etleri ilave ediyoruz sulanıyor suyunu çekmeye başlayınca doğranmış soğan sarımsağı ilave ediyoruz peşinden tereyağını ekliyoruz havuçları tencereye alıp 2 dakika kadar karıştırıp daha sonra un ekliyoruz videoda gösterdiğim şekilde biraz karıştırıp suyunu veriyoruz pişmeye başlıyor. 1 saat sonra kontrol edelim yarı kıvamı geçmiş ise önce patatesleri döküp içine pişmesine yakın konserve bezelye ilave ediyoruz karabiberini koyuyoruz en son kekik ilave edip kapağını kapatıyoruz 5 dakika demlendiriyoruz çok lezzetli güzel bir yemek oldu sizde deneyin ellerinize sağlık.
Kanalıma ücretsiz abone olun;
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
#ormankebabı, #kebaptarifi, #oktayusta
Orman kebabı
750 gr dana kuşbaşı et
İki adet kurusoğan
Beş diş sarımsak
İki adet havuç
İki adet patates
Bir su bardağı bezelye konserve
Bir çorba kaşığı un
1,5 litre sıcak su
İki adet defne yaprağı
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Bir çorba kaşığı tereyağı
Bir çorba kaşığı kekik
Bir çay kaşığı karabiber
Bir tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Etleri 15 dakika soğuk suda bekletip güzelce yıkayıp süzdürüyoruz tencerenin içine yağımızı alıp etleri ilave ediyoruz sulanıyor suyunu çekmeye başlayınca doğranmış soğan sarımsağı ilave ediyoruz peşinden tereyağını ekliyoruz havuçları tencereye alıp 2 dakika kadar karıştırıp daha sonra un ekliyoruz videoda gösterdiğim şekilde biraz karıştırıp suyunu veriyoruz pişmeye başlıyor. 1 saat sonra kontrol edelim yarı kıvamı geçmiş ise önce patatesleri döküp içine pişmesine yakın konserve bezelye ilave ediyoruz karabiberini koyuyoruz en son kekik ilave edip kapağını kapatıyoruz 5 dakika demlendiriyoruz çok lezzetli güzel bir yemek oldu sizde deneyin ellerinize sağlık.
Комментарии