Lokanta Usulü Orman Kebabı

Akşam yemeğinde ne yapayım diye düşünüyorsanız bu orman kebabı tarifini denemenizi tavsiye ederim.
Bolu mutfağına ait olan orman kebabı patatesi , havucu etin lezzetinin bütünleşmesiyle olan orman kebabını tavsiye ederim.
Hem lezzeti ile hemde görünümü ile ilk önce gözleri doyurup sonra karınlarınızı doyuracak bir tarif orman kebabını akşam yemeğe gelen misafirlerinizin beğenilerine sunmanızı öneririm .

Lokanta Usulü Orman Kebabı ( Detaylı Anlatımıyla )

Tarifi bizimle paylaşan KÜBRA PELVAN'a teşekkürler.

Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk
Lokanta Usulü Orman Kebabı ( Detaylı Anlatımıyla )
Malzemeler
150 gr. Kuzu kuşbaşı
1 adet büyük boy soğan
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
Yarım tatlı kaşığı salça ( renk vermeyecek kadar az )
Tuz
Kekik
3 tatlı kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
Üzerini geçecek kadar sıcak su
1 küçük kase dondurulmuş veya konserve bezelye

Hazırlanışı;

1.Bir kapta g kuzu kuşbaşı etimizi,yemek kaşığı zeytinyağı ve yemek kaşığı un ile harmanlayalım.
2.Uygun bir tencereye yemek kaşığı zeytinyağımızı ilave edelim.
3.Suyunu salıp çekince etlerimizi geri alalım.
4.Aynı tencerede adet iri iri doğranmış soğana tatlı kaşığı tereyağı ilave edip kavuralım.
5.Ardından 1 adet küp küp doğranmış havucu ekleyip kavurmaya devam edelim.
6.Daha sonra 1 det küp küp doğranmış patatesimizi de ilave edip kavuralım.
7.Biraz kavrulduktan sonra etimizi yarım tatlı kaşığı salça ve 1 tatlı kaşığı tereyağını ilave edip kavuralım.
8.Kavrulan yemeğimize üzerini geçecek kadar su ilave edip tuzunu ayarlayalım.
9.Ve kapağını kapatıp orta ateşte malzemeler yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım.
10.Pişen yemeğimize 1 küçük kase konserve bezelyemizi de ilave edelim.
11.Sosu için 1 tatlı kaşığı tereyağına bolca kekik ilave edip kızdıralım.
12.Hazırladığımız sosu yemeğin üzerine gezdirelim.
13.Kapağını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.
Orman kebabımız servise hazır.

Çok beğenilen kırmızı etli yemek tarifleri için

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş kımızı etli yemek tarifleri için

Fırın Poşetinde Orman Kebabı Tarifi İçin;

Kağıt Kebabı Tarifi İçin;

İnegöl Köfte Tarifi İçin;

Elbistan Tava Tarifi İçin;

Ali Nazik Kebabı Tarifi İçin;

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi İçin;

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi İçin;

Çoban Kavurma Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın

yemekleri/kirmizi-et-yemekleri/

[badiapura]

Ben Endonezyalıyım ama yemekler için bu kanala takip etmeyi seviyorum. Endonezyadan selamlar

[dilek]

sizin tariflerinizi cok begeniyirum cunki cok kisa öz oldugu icin hic sıkmıyor, hemen anlayacagim sekil anlatiyorsunuz, tekrar kaleme kagida gerek kalmiyor.

[kererkoyuputurge]

Hizli ve anlasilir anlatim icin teşekkür ediyorum.

[mecbureuzunlular]

Kısa öz ve açık anlatıyorsunuz O yüzden hepsi takip ediyorum harika

[nigorakhonkarimova]

Bugun yapiyorum akşama sizden cok guzel tarifler ogrendim eksik olmayın cok teşekkürler Türkiye 🎉🎉❤

[ayseates]

Bugün ilk kez tarifinizden bakarak orman kebabı yaptım o kadar mükemmel oldu ki başta korkmuştum et sert kalır mı diye çünkü unlayıp biraz kavurunca et biraz sertleşmişti ama piştikçe yumuşadı Harika lezzetli oldu artık misafirlerime bile yapabilirim teşekkürler :)

[gulaykarakan]

Çok bereketli ve lezzetli bir yemek esimin en sevdiği yemek hatta ellerinize sağlık

[sevilayakyuz]

Lezzetli uzatmadan verdiginiz tarifler icin tesekkur ediyorum ellerinize saglik

[hlygns]

O kaddaaaarrr lezzetli bir Orman Kebabı ki..👌Üstelik dana kulbaşı ile yapmama rağmen 👌👌👌 Mükemmel, mükemmel, tarif için ellerinize sağlık, tğm ev ahalisi olarak hastası olduk🥰🥰🥰❤️🙏🏻

[naciyecagl]

Ayşegül hanım gerçekten tariflerini süper gelin tatlısını yaptım Kıbrıs tatlısını yaptım ikisini de çok beğendim misafirlerim de aynı zamanda çok beğendiler elinize sağlık size teşekkür ediyorum

[fatmakirci]

Kolay anlatiminizla sizi terc7h ediyorum hep👌👌👌

[zarifeanadanevyemekleri]

Elinşze salğlık tariflerinizi çok beğeniyorum teşekkürler

[mfatihk.]

Sayenizde bu yaştan sonra yemek yapmaya başladım 🙂 elinize sağlık

[songulkoprucu]

Muhtesem bir yemek ellerinize saglik bugun iftarda menù orman kebabi👍👍

[figenaltuntas]

Ellerinize sağlık Bayram yemeğimi buldum🎉

[inci]

Servis yaptiginiz tabak hosuma gitti.. porselenmi acaba ve markasinida merak ettim .. yanlis anlasilmasin porselen yemek tabaklarinda ben böyle üzerinde boya kullanilmadan kendinden süslü görmedim.. boyalarin zararini bildigim icinde dikkatimi cekti o yuzden soruyorum markasini

[Hüseyinrefikwrestler]

Çok teşekkür ederim. Bugün deniyorum. Elinize sağlık 🤌

[e.szr]

Çok kolay ve aydınlatıcı bi tarif olmuş teşekkürederim 😊😻

[fatmanurdeveden]

Bende bugün iftara orman kebabı yemeği yaptım inş güzel olmuştur .çok güzel görünüyor .yemekten sonrada düşüncelerimi sizlerle paylaşmak isterim

[miranulper]

ellerinize sağlık Etler yumusuyor mu acaba kendi.suyunda pişmesi gerekmiuormu