Jak usmażyć KARPIA żeby nie miał ości?

Cześć! Zapewne wielu z Was ma duży problem z ciągłym papraniem się z ościami przy wigilijnym stole. Tym razem pokażę Wam jak przyrządzić świątecznego karpia który nie będzie miał ości.
Karp ma to do siebie do siebie, że jego ości znajdujące się bliżej grzbietu są przytwierdzone do skóry a co za tym idzie? Wyjęcie ości jest dość kłopotliwe a czasem nie możliwe.
Stosowanie techniki którą pokazuję Wam w filmie na usunięcie takich ości jest pomocne i na pewno zaoszczędzi Wam dźwięków charknięć podczas wilijnej wieczerzy.

#karp #święta #wigilia
Jak usmażyć KARPIA żeby nie miał ości?

Wpadnij również na FACEBOOKA!

Jeżeli chcecie wesprzeć mój kanał, możecie wpłacać na konto poniżej.

36 1020 4317 0000 5802 0410 1077
(w tytule proszę napisać "Darowizna")

[nacalosc]

Tak, dobry pomysl. Mysle ze zeby sie nie slizgalo lepiej filetowac na desce drewnianej i przytrzymac czyms dajacym lepszy uchwyt, kawalek plotna, scierecza czysta a nawet jakac bawelniana czysta rekawiczka ?
Ale i tak zgrabnie Ci wychodzi wysuplac te pletwy i kregoslup.
Dzieki i dzieki rybkom za dar ich zycia.

[ewadomeradzka]

Taki mlody a taki poukladany z ogromna wiedza
gratulacje dla mamy za takiego wspanialego syna.Fantastyczny kanal.

[grazka_]

Super moze jednak kupię karpia na święta? Dzięki

[semafor]

Taki, już fabrycznie ponacinany płat karpia, kupiłem w tym roku w Bied... Obsypałem go pieprzem, potrzymałem w cebuli, usmażyłem na oleju, i - wierzcie lub nie - tak podany karp wygrał z łososiem bezapelacyjnie! Rewelacja!!!

[izabelahanna]

Spróbuje oczyścić karpia z ości, ale osobiście znam osoby, które uwielbiają delektować się karpiem nieoczyszczonym i tak i wyciągają ości i to im sprawia przyjemność. Te resztki można wykorzystać np do wywaru ryby w galarecie.

[andrzejsawomir]

Bardzo fajny sposób, na pewno spróbuję!

[teresalach]

Rewelacja, dziękuję! Ja smażę na maśle klarowanym, daje wspaniały aromat.

[JadwigaSeefeld]

Super tak zrobię napewno będzie dobry dziękuję za dobrą rade

[leopoldszczur]

Widziałem na kutrze rybackim jak bosman filetował dorsze w drodze powrotnej z łowiska do portu.
Filetowanie jednego dorsza nożem zakończonym kulką trwało nie więcej jak 30 sekund. A mewy krążyły wokół i ze smakiem zjadały to, co z dorszy wędrowało za burtę, a słońce pięknie chowało się do morza, a smaczny grog w szklankach lekko się kołysał.

[marcin]

Super pomysł. Dziękuję. Babcia też może się sporo jeszcze nauczyć.pozdrawiam świątecznie. Babcia Marysia.

[zenopolska]

Bardzo mi się podobało zrobiłeś to bez popisywania się

[danutaprocajlo]

Zrobiłam w ten sposób karpia. Cud. Nie miał ości. I chwalili mnie.♥️ Wesołych świąt.

[viki]

Dzięki! Już w ubiegłym roku skorzystałam z tej rady i karp był bardzo smaczny. Nawet te długie ości udało mi się ładnie wyjąć z pomocą noża i nie było tak dużo odpadków. Ładnie się robi te nacięcia ostrym nożem. Potem jeszcze sól, pieprz i posmarowałam jogurtem, poleżał trochę i obtoczyłam w mące i na gorący olej. Pyszny był, choć widzę w komentarzach pouczenia, żeby smażyć tylko na maśle . Może spróbuję w tym roku. Wesołych świąt!! 🌲🌲🌲

[TheGebo]

Super porady.Dziękuję.Zawsze się męczyłam z tym grzbietem.Po za tym lubię oglądać przepisy w których nic się nie marnuje, jak prowadzący połowę dobrej żywności do kosza wywala przed kamerą to już tam nie zaglądam..Pozdrawiam i życzę zdrowych, wesołych Świąt.

[miklosbalazs]

Thanks! Greetings from Hungary, an other carp-eating people!

[viki]

Jutro usmażę jak zwykle wg Twojego sposobu! Zdrowych i wesołych Świąt Bożego Narodzenia! 🌲❤🌲❤🌲❤

[ludwikaludwika]

wreszcie perfekcyjnie wyfiletuję karpia na Wigilię po tym filmiku, dziękuję pozdrawiam

[barbarakrogulec-michrowska]

My jednak smażymy całe filety z ościami ...pycha .Pozdrawiam. Życzę zdrowych Świąt .

[barbarabischoff]

Super rada, wypróbuję w tym roku 😊 dziękuję

[malgorzatawiszniowska]

Witam super pomysł dziękuję pozdrawiam ❤❤❤