Лезвие с прямыми спусками против спусков с переменной геометрией.

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Так понимаю переменные спуски нужны не только для меньшего прилипания. В первую очередь уменьшить сведение у пятки, чтобы резала, а не колола.

skilltrainer
Автор

Я ждал что сало будете резать, хотя результат предсказуем. Видел у вас кухонник с двусторонними широкими долами. Думаю тот ещё лучше по показателю прилепаемости.

danfur
Автор

Привет вам Мастер .а как зажимать в заточном с переменными спусками ?

alexcool
Автор

Разница налицо!
Влад, а у шефа на видео выпуклые тли вогнутые спуски?

Aleksey_Platov_
Автор

Может просто спуски делать на одну треть, или до середины, вот тебе и переменная геометрия, зачем усложнять.

zcsxyei
Автор

Липкость эта, в принципе, значения сильного не имеет...Режешь и след. часть отрезаемого сдвигает предыдущую...И всё.  Сами девайсы интересные. Что за сталь на них?

xgsilmj
Автор

А чем секрет то прилепания ??? При спуске линзой не липнет?

SergZatochka