Tam Kıvamında Ustasından Ev Baklavası Tarifi✅💯BERA TATLİDUNYASİ

Klasik ev baklavası
100 gr Oda sıcaklığı nda yumuşatılmış tereyağı veya margarin
Bir adet yumurta
Yarım çay barda sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Bir çay bardağı su
İki yemek kaşığı yoğurt
İki yemek kaşığı sirke
Bir fiske tuz
Üç su bardağı un
👉🏻Baklavayı açmak için nişasta buğday nişastası veya mısır nişastası çok fark etmez buğday nişastası daha kolay açılır bulabilirseniz buğday alın
👉🏻 Üzerine dökmek için 250 gr tereyağ isterseniz bir çay bardağı kadar da sıvı yağ ekleyebilirsiniz
👉🏻 aralarına sermek için iç harcı olarak ceviz fındık veya fıstık kullanabilirsiniz 300 gram kadar ne kadar arz ederseniz daha artırabilirsiniz
👉🏻 Şerbeti için 4,5 su bardağı şeker 5,5 su bardağı su bir parça limon
👉🏻su bardağı ölçüm200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm125 ml

[saniyehati]

Abla Allah razı olsun yemin ederim en iyi seninki dün gece yaptım hemde hiç bilemden resim atabilsem keşke yapicak olanlar cidden düşünmeden yapsın.. inanın yorum yapmak için yapmıyorum bende çok yorumlara Bakarak tarif yaparım kimsenin kul hakkına girmek istemem aynı dediği gibi yaparsanız inanılmaz güzel.. tek farklı yaptığım şerbeti.. ben baklava ılık şerbeti soğuk döktüm ben çıtır seviyorum

[elifyagmur]

Ben 18 yaşındayım akrabalarım annem hazır yufka al açamazsın dediler 3 gündür izliyorum ve yaptım o kadar lezzetli oldu ki sanki yıllardır yapıyomuşum gibi bir günde bitirdiler koca tepsiyi

[sumeyratan]

Emine hanım tarif ve detaylı anlatım için teşekkürler. Bu tariften yaptım çok güzel oldu. Misafirlerde çok beğendiler. Deneyecek olanlara tavsiye ederim. Yalnız ben baklava çıtır olması için şerbeti sıcak baklava soğukken döktüm. Çıtır çıtır lezzetli baklava oldu

[melihasevinc]

Bende baklava yapabilmek için çok ugraşiyordum ama bir türlü güzel yapamıyordum. Bugün sizin videolarınızı defalarca izledim yaptım çok güzel oldu Allah razı olsun Emine hanım

[busraavc]

2 senelik evliyim ve inanın 4 kere yaptım 5. Hamurunu az önce yoğurdum yok böyle bir lezzet gerçekten cok güzel iyiki varsın abla başka hiç bi sayfaya bakmıyorum annemde cok lezzetli baklava yapıyor ama ben anneme bile seni öve öve bitiremedim en son at bakim videoyu dedi annemde yapmış senin tatlından harika oldu emeğine sağlık Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin

[meryemguven]

Tarifinizi ikinci kez deniyorum bu defa baklava fırından çıkınca bi beş dakika beklettim serbeti de çok ılık değil ama sıcakta değil o şekilde döktüm çok güzel oldu Allah razı olsun tadan herkes benim yaptığıma inanamadı

[seymayldrm]

Mükemmel bir tarif Allah razı olsun sizden sayenizde çok güzel baklava yaptım işini bu denli hakkıyla yapan insanlara her daim gıpta etmişimdir helal olsun her bir ayrıntısıyla tek tek bilgilendirilerek çekilmiş videolar ☺️

[ulkutoraman]

İlk kez sizin tarifinizle baklava yaptım. Yok böyle bir şey. O kadar güzel olduki anlatamam. Oklavam kısa geldi parça parça resmen yufkalarla savaştım. Sonuç beni o kadar şaşırttıki. Yazma ihtiyacı duydum. Bu emege saygı lazım. Tşk Emine hanım. Artık ben de baklava ustası diyebilirim kendime sayenizde. 🥰🥰🥰

[aysecolak]

Hamuru kıvamında, açılması çok kolay, ölçüde mükemmel. Sadece ikisi de sıcakken şerbeti dökmek içinin yumuşak olmasına sebep oldu. Teşekkürler

[melikeakn]

Gerçekten o kadar güzel bir tarif ki 23 yaşımdayım tam 3 kere denedim ilk yaptığım efsane oldu şok oldum yapmış olabilmeme ve 2. Denedim bu sefer içini tam pişiremedm ama lezzeti güzeldi şuan bu bayram 2 tepsi yaptım fırında pişiyor tarifiniz için size çok teşekkür ederim ellerinize sağlık 💐💐

[goksusahin]

Denedim. Çok güzel oldu. Baklava ılık şerbeti sıcak olarak döktüm. Hamur olmadı. Teşekkürler Emine Hanım

[rabiaozturk]

bende yaptım güzel oldu hatta biri üzeri farklı duruyo dedi😂 üzeri pütürsuzdu hazır baklava gibi oldu 😍 üzeri için sade yağ kullandim👍👌şerbetini soğuk döktüm riske atmadim (😄)

[fndylc]

Emine hanım sesiniz dinleyene huzur veriyor. Şimdi yaptım fırına attım aynısı bakalım sonuç nasıl olacak ilk defa yaptım.

[pofibella]

Tarifi bugün denedim. Sizinki gibi ultra ince olmasa da gayet güzel oldu teşekkürler tarif için :) Ben çok ince açamadığım için şerbetlemeyi sıcak şerbet-soğuk baklava olarak yaptım. Hiç hamur olmadı gayet güzel oldu. 15 dakika 180 derecede, 35 dakika civarı da 150 derecece sürekli döndererek pişirdim :)

[turnacelik]

Yıllardır baklava yaparım güzelde olur yeni tarif hamur gördüğüm zaman denemek isterim çünkü her insandan öğrenilecek yeni bir şey vardır mutlaka hamur hamur değil ipek gibi açtıkça açılıyor hiç hamur açmamış biri bile yapabilir eline emeğine sağlık kardeşim.

[deryaozcep]

Allah razi olsun yillardir bayramda bu baklavayi yapiyorum çok güzel oluyor

[yaseminturgut]

Gerçekten bugün 2tepsi yaptım ve her dediğinizi uyguladım 3gündür videolarınızı izledim ve ilk yapmama rağman dehşet çıtır çıtır bir baklava oldu ve her katı tek tek belli oluyor çok teşekkür ederim artık bana zor ve çok uzak gelen baklava artık çok kolay ve yakın geldi herzamn yapabilirim artık elinize sağlık çok teşekkür ederim tatifiniz için 😊 püf noktalar gerçekten çok önemli mesela çok yavaşta pişirdim 1 buçuk saatte yakın pişti ağır ağır şerbeti kıvamlı çok güzel oldu birde açarken nişasta hiç kullanmadım sayılır sizin gibi ilk etapta bi avuç ekledim o kadar incecik nişastasız açtım valla dehşet oldu çok mutluyum çok 🤩 🤩 🤩 🤩

[serapsahin]

İnan size hayranım hiç bu kadar mükemmel baklava açan görmedim ellerinize sağlık mühteşemsiniz çarşaf gibi maşallah

[ebrukoksal]

Emine hanım dün sabah baklavayi açtım, sizin dediginiz herşeyi yaptım, eğitim videolarında seyrettim çok teşekkür ederim herşey çok güzel oldu, hamurum hiç yirtilmadan çok güzel açıldı, baklavamin tadı ve görünüşü çok güzel oldu, tek sorun benim tepsimde 40cm likti fakat pastane tepsi gibi dikdörtgen di serbetimi baklava tamamını çekti üzerine biraz daha şerbet yapmak zorunda kaldım. Herşey için çok teşekkür ederim 😘

[inci]

Berra hanım bu tarifi birebir yaptım inanılmaz derecede güzel bir baklava oldu ama ben baklava ılık şerbet soguk verdim çıtır çıtır oldu çok teşekkür ediyorum. Ellerinize emeğinize sağlık.