Il Mondo di Antonietta Polcaro - Ciabattine senza impasto

Una ricetta facile facile: un pane leggero e croccante da farcire come più ci piace. Gli ingredienti vengono solo mescolati, proprio come il pane senza impasto.

La ricetta è di Mena.
Se siete appassionati di lievitati, iscrivetevi.

Ingredienti:
• 400 g di farina per pane o pizza
• 300 g di acqua
• 1 g di lievito di birra fresco
• 10 g di sale
• 30 g di olio evo

Per chi usa pasta madre solida
• 300 g di farina
• 150 g di pasta madre
• 250 g di acqua
Il resto invariato

Per chi usa licoli
• 350 g di farina
• 250 di acqua
• 100 g di licoli
Il resto invariato
Potremo utilizzare anche il lievito di birra secco (la punta di un cucchiaino).

Trovi tutta la ricetta sul nostro sito web
"Il mondo di Antonietta Polcaro".

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[rossanasinibaldi]

Pronteeee, leggere
, sono venute belle aperte dentro e croccanti, ci sto facendo merenda con bresaola e rucola, un filo d olio casereccio. Grazie per la ricetta, sei simpaticissima, metti buon umore💕

[rosapostiglione]

Brava nel spiegare rendendo tuutto piu semplice

[mariamoro]

Che meraviglia Antonietta complimenti li farò sicuramente 😘

[marisacarlucci]

Simpaticonaaaa
Le ho fatte, sono venute buonissime. 👍

[filomenasorrentino]

Grandissima è la prima volta che ti seguo è mi piace vederti fare le ricette complimenti veramente 🥰👍👏

[pietrogigliotti]

Bravissima spieghi le ricette benissimo complimenti

[frankloconte]

Sei tanto simpatica. Oggi ho fatto la tua ricetta di pizza c’a scarola . It risultato “delicious”. Sono nata in Agropoli, Pr. Salerno e abito in Canada dal 1960. Sono pazza per il tuo channel. Mi fa ricordare i miei radici. Grazie moltissimo. Adesso provo di mandarti la foto della pizza

[giuseppamarsilia]

Complimenti Antonietta, sei bravissima e simpaticissima, le farò sicuramente le ciabatte

[serenagiovannetti-exgc]

Le farò sicuramente, uno spettacolo, sei bravissima!😊😘

[lericettesemplicidimena]

Qualcuno mi ha detto che avevi i fatto le ciabatte più belle delle mie 🥶e aveva ragione .
Bravissima, simpaticissima e umile .
Grazie Antonietta 🙏tutta la mia stima

[rosaliadangelo]

Io non le ho fatto mai proverò a farle Che meraviglia 🤩

[caterinaguida]

Sei super Antonietta 😊😊 grazie utilissi suggerimenti 🎉🎉🎉

[mirellaflorio]

Bravissima come sempre, io ti adoro, !!!! Li ho rifatti ottimi, con la mortadella come dici tu, super buoni.grazie x tutto quello che ci impari.

[danielacamerlenghi]

Che belle ciabattine, con la mortadella poi che bontà bravissima Antonietta buona serata 👏👏👏😘😘

[carpenitoanna]

He bello napoletana vera brava buon natale

[doloreschieffo]

Sei una maga non ho parole!un abbraccio fortissimo da San mango sul calore 👍🤗💯

[milenadargenio]

Con te imparano anche gli asini, spieghi in modo molto semplice, grazie ❤

[onofriettienza]

Sei simpaticissima complimenti per tutto quello che fai sei bravissima buona Antonietta 👏👏👏👏👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

[beatrice]

Queste le faccio sicuramente, mi piace l'idea della maturazione dell' impasto in frigo,

[olivacarmela]

Sei una brava maestra e sei simpaticissima. Io amo fare i lievitati .Ho realizzato la tua ricetta ottime 😘 le tue ciabatte 😘😘😘