Przepis na WYPASIONE SKRZYDEŁKA - idealne na majówkę! | UMAMI

Partnerem odcinka jest marka Amber

Cześć! Majówka już tuż-tuż, dlatego przed Wami kolejny grillowy przepis! Zapraszam na wypasione piwne skrzydełka w sosie. Będą idealne na majówkę... i nie tylko :) Marynata jest naprawdę prosta, wystarczy 40 minut i możecie spokojnie już grillować (lub upiec w piekarniku, jeśli pogoda nie będzie dopisywać). Sekretnym składnikiem sosu jest tutaj piwo, które świetnie podbija jego smak:) Bardzo lubię ten trick i często stosuję go w kuchni. Koniecznie zróbcie ten przepis!

Składniki:
1 kg skrzydełek z kurczaka
10 g musztarda francuska
10 g miód
0,5 l piwo jasne
100 g chorizo
2 szt cebula
3 ząbki czosnku
20 g masło
1 świeże chilli
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka słodka papryka
1 łyżeczka suszony tymianek
Natka pietruszki do dekoracji

[Subeetej]

No stary... Tym razem mnie zaskoczyłeś.
Myślę, że to jeden z lepszych przepisów na kanale, czuję że ten sos kopie dupsko.
Na pewno go zrobię.

Poszatkowane chorizo i do tego wykorzystałeś lotki i to jeszcze wcześniej podsmażone.
Smak jest zapewne bardzo rozbudowany :)

Pozdrawiam.

[magorzatamekal]

Hej! Świetny przepis😊 a jakie dodatki do tego? Ryż czy może frytki? Sałata z vinegretem?

[tomaszkubiak]

Chyba jesteś pierwszy który normalnie nazywa ta część skrzydełka 😅a nie kikut albo coś innego napewno petarda. Pozdrawiam ❤️

[piotrstuba]

Witaj często robię skrzydełka w coli ale jutro będą w piwku!!! Gdybys miał czas i chęci wyczaruj coś pikantnego i szybkiego z karkówki😉

[bioludz]

Czy jeśli chcę użyć wygotowanych udek kurczęcych z rosołu, to muszę coś zmienić w przepisie? Np temperaturę albo czas pieczenia w piekarniku?

[MichaSzubzda-ceqy]

Panie Daniel Brzeziński ten przepis na skrzydełka jest pyszny muszę go zrobić polecam wszystkim za ten przepis pozdrawiam serdecznie I dziękuję bardzo i smacznego Michał szubzda

[albertjanik]

jakbyś mógł jakieś meksykańskie sposoby na piersi z kurczaka to byłbym wdzięczny

[borus]

A jeśli mam do ugotowania zupę cebulową, gdzie cebulę dusi się w białym wytrawnym winie, to jakiego piwa użyć najlepiej?

[Łukaszosip]

a "Harnold" z puchy też może być Panie szefie zamiast tego johanesa czy tam innego sponsora ??? XD

[dziennikarskianonim]

Daniel robi skrzydełka na majówkę, a u mnie deszcz za oknem od kilku dni.

[grzegorz]

A mi mówili że te lotki wyrzucać bo tam się zbierają cuda . Czym karmią skrzydlate .

[tomekm]

zawsze mnie ciekawi... dlaczego wy ta cebule pierwsza warstwe papierowa tez kroicie i uzywacie do smazenia? przeciez ona psuje smak i jest nie jadalna. to tylko pokazuje ze robicie dania na odpierdol i maja tylko ladnie wygladac\