✅PÜF NOKTALARIYLA: YOĞURT ÇORBASI TARİFİ

00:00 ÖN BİLGİ
00:03 YAPILIŞI
02:15 SUNUMU

🍅MALZEME🌶️
2,5 su bardağı yoğurt
▢1 corba kaşığı dolusu un
▢1 su bardağı sıcak su (kıvamına göre su eklemesi de yapabilirsiniz)
▢1 fincan tel şehriye
▢1 su bardağı haşlanmış nohut (dondurucudan çıkardım)
▢1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin:
▢1 yemek kaşığı tereyağ
▢1 tatlı kaşığı kurunane

💡PÜF NOKTALARI👩‍🍳
Yumurta ekleyecekseniz sadece sarısını ve yoğurt içine un ile birlikte ekleyin.
Mutlaka yoğurdu corbaya eklemeden önce sıcak su ile temperleme işlemi yapın bu çorbanın kesilmesini önleyecek.
Nohutu eğer önceden haşlayıp dondurucuda saklıyorsunuz onuda çıkarıp ya oda sıcaklığına gelmesini bekleyin yada sıcak su ile biraz bekletip süzün öyle çorbaya ilave edin.
Tel şehriye yerine uzun makarnayı parçalara ayırıp onuda ekleyebilirsiniz.
Tereyağ yanmasın diye bir yemek kaşığı içine sıvıyağ ilave edebilirsiniz.

Kışın sürekli aynı çorbaları yapmaktan sıkılanlar sayfamı takip edin birbirinden lezzetli çorba tariflerime göz atın. Bu corbamda normalde kesme mantı dediğimiz eristelerle daha güzel oluyor ama o yoksa sorun değil erişte yada uzun makarnayı parçalara ayırarak yapabilirsiniz. Yumurta da eklerseniz hem cok besleyici oluyor hem de çok kolay yapılıyor.

KIŞLIK TARİFLERİN LİSTESİ:

BİZİ TAKİP EDİN :)