Фантастически вкусный КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ ТРАЙФЛ – простой и быстрый рецепт

Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт клубничного торта. Хотя трайфл обычно подают в стеклянных стаканчиках, но и в виде торта клубничный трайфл ничуть не хуже. Он бесподобно вкусный и нежный. Готовьте его скорее, пока сезон клубники еще не закончился!

Ингредиенты для коржа:
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 6 ст. л.
• Масло растительное – 50 мл
• Мука – 130 г (стакан объемом 200 мл)
• Какао – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – 1 пакетик
Ингредиенты для клубничного джема:
• Свежая клубника – 250 г
• Сахар – 4 ст. л.
• Крахмал – 2 ст. л.
Сливочный крем:
• Сливки жирностью 33-35% - 200 мл
• Сахар – 6 ст. л.
Дополнительно для украшения:
Орехи, любые ягоды или тертый шоколад – на ваш вкус.

Смешайте все ингредиенты для коржа и выпекайте в разогретой до 180 С духовке около 20 минут (корж готовится очень быстро). Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Пока корж выпекается, приготовьте клубничный джем – это займет не более 6 минут. Блендером измельчите клубнику с сахаром, проварите ее с крахмалом на слабом огне 5 минут. За это время джем станет густым. Оставьте его остывать и приступайте к следующему шагу, ведь корж уже совсем скоро будет готов.

Взбейте сливки с сахаром до густых пиков. Мой миксер очень мощный и у меня это занимает не более 5 минут. Крем из сливок увеличивается в объеме в несколько раз, сливки становятся густыми и плотными.

Ну вот, пришло время вынимать корж (не забудьте потыкать его деревянной шпажкой – если она осталась сухая – корж готов). Остудите его (хотя бы минут 20-30), разрежьте на две части. Первый корж промажьте клубничным джемом (за это время он уже остыл), затем половиной взбитых сливок. Сверху положите второй корж, и смажьте его оставшимся сливочным кремом. Верх украсьте по своему желанию (мне в этот раз захотелось орехами). Уберите клубничный трайфл в холодильник минимум на 6 часов (в лучше на ночь). За это время торт настоится, крем хорошо застынет и будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Смотрите другие сладкие рецепты:
Нежный и простой торт ОБЛАКО – очень быстрый рецепт

Понравился рецепт? Ставьте лайк и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео, которые выходят через день.

Остались вопросы? Пишите их в комментариях, я обязательно отвечу.
Остались вопросы? Пишите их в комментариях, я обязательно отвечу.

#рецепт_торта #торт_трайфл_рецепт #вкусноиполезно

[wkusnoipolezno]

Смотрите другие сладкие рецепты:
Нежный и простой торт ОБЛАКО – очень быстрый рецепт


Понравился рецепт? Ставьте лайк и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео, которые выходят через день.

[НатальяК-лс]

выглядит аппетитно и по продуктам вполне норм.

[SvetaGintsRecipes]

Добрый вечер. Очень красиво и аппетитно. Супер 👍