БЕЗ ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ !!! ОБАЛДЕННЫЙ торт ПЛОМБИР. Остановиться НЕВОЗМОЖНО

preview_player
Показать описание
До чего же вкусным может быть ТОРТ без ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ. Нежный, ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусный, со вкусом мороженного ПЛОМБИР. Готовится просто и быстро. Этот тортик определенно пока мой ФАВОРИТ среди всех тортов без выпечки. ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ попробовать.

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

Всем спасибо за 👍

*****************************************************************
#бездуховки #тортпломбир #тортрецепт

На форму 19 см нам нужно:

Крем ПЛОМБИР

500 гр сметаны 20 % жирности
2 яйца
150 гр. сахара
1 уп. ванильного сахара (8 гр)
2 ст.л. крахмала
50 гр. сливочного масла

Коржи - Песочная крошка

250 гр. муки
70 гр. сахара
150 гр. сливочного масла

Убрать в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

*****************************************************************

Я в социальных сетях:

⭐Плейлисты с интересными видео:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всем Привет! Спасибо, что готовите со мной, это очень ПРИЯТНО! Все пропорции указаны под видео в описании. Что скажите, как Вам такой тортик? Хотите приготовить?)

simplefoodrecipe
Автор

Спасибо за классный рецепт.! Решил тоже попробовать сделать торт по вашему рецепту так как показалось, что он очень легко и быстро готовится. Но в жизни все как оказалось намного сложнее чем кажется.
Форма была стандартная, больше 19 см и в итоге он получился низким, см 3-4 в высоту.
не так то и просто сделать эту крошку, так как масло быстро таит и она получается крупной.
я думал на это уйдет от силы пол часа, в итоге я потратил часа 2. Очень геморно.
намазывать крем на крошку при выкладке торта НЕВОЗМОЖНО! Даже если делать это медленно и аккуратно. На это ушло много времени, так как крем постоянно скатывался.
Я люблю готовить и я приготовил немало более сложных тортов, но этот, на вид самый легкий, оказался самым провальным для меня!! И да, руки у меня из того места, просто подумайте несколько раз перед тем, как его сделать. НАКИДАЙТЕ ЛАЙКОВ, ЧТОБЫ ВСЕ ЗАМЕТИЛИ

wymhoyj
Автор

Сделал ленивую версию, для нервных мужиков.
Перемешал почти весь крем с крошкой в одной емкости, закинул в форму, а сверху заровнял остатками крема, супер-вкусно, спасибо!

prwnuis
Автор

Всем здравствуйте! Юлии спасибо за рецепт. Хотя есть некоторые нюансы и советы к данному рецепту для тех, кто хочет его сделать в первый раз. 1. Диаметр кольца точно должен быть не более 18 см, так как количество данных ингредиентов не на большой торт и не большое количество людей. 2. В ролике можно усмотреть, что в крем кладут 2 ст. ложки сметаны (с горкой). Под "роликом" есть рецепт, где указано 500 г 20% сметаны. Когда я делала крем, то положила 2 ст. ложки сметаны, крем долго был жидким, а потом резко стал очень густым. Так что надо делать согласно рецепту. Кстати, спасибо тому, кто посоветовал использовать либо кондитерский мешок, либо обычный пакетик с отрезанным уголком. Хотя крем в итоге получился вкусным. 3. Торт хорошо подойдет тому, у кого нет духового шкафа. 4. Обжаривать крошку на самом деле не быстрое дело: надо постоять у плиты, помешивая, чтобы масса не превратилась в одно целое и не подгорела. И обжаривать действительно на среднем огне или средней температуре. Сначала масса упорно не хочет обжариваться, да еще начинает словно таять и смешиваться в комочки. Но тут надо переждать, перетерпеть. Когда комочки подсушиваются - они словно крошатся. Аромат действительно приятный. Тут дело техники, надо наловчиться, научиться. Первое время торт "Черепаха" я делала 3-4 часа. Теперь могу управиться за 1, 5 часа. Думаю, что и с этим тортиком будет так же. В итоге торт получился вкусным, родным понравился. Советую :-)
И еще!!! Если крем распределять из кондитерского мешка или пакетика с проделанным отверстием, то все равно необходимо размазать крем ложкой, чтобы крошка "схватилась в блин" и не рассыпалась после.

olgaz
Автор

Всем здравствуйте! Такой тортик делает моя свекровь. За что хочу ей сказать большое спасибо!!! Очень вкусно получается.

mmryemp
Автор

Если крем выдавливать через кондитерский мешок или сделать наподобие из обычного целлофана то будет легче смазывать коржи👌🏻

rumiyaification
Автор

Почила комментарии .и спасибо !! Кто смешал крошки с кремом и заполнил форму !! Думаю, это лучший совет!!

Miloka-yps
Автор

Самый лучший, простой торт, который я когда-либо делала, автору огромнейшее спасибо за этот рецепт, я в восторге 🤗

nhlxvll
Автор

Благодарим юлия!очень приятно видеть с какой
Любовью вы готовите.
Быстро легко и вкусно.
Успеха радости любви вам...

rluogjc
Автор

Разочарование! Решила попробовать сделать торт, так как показалось, что он очень легко и быстро готовится. На деле все оказалось сложнее:
1) форма была стандартная, больше 19 см и в итоге он получился супер низким, см 3-4 в высоту!!! И даже на последний слой крема не хватило.
2) не так то и просто сделать эту крошку, так как масло быстро таит и она получается крупной.
3) я думала на это уйдет от силы пол часа, в итоге я потратила часа 2. Очень геморно.
4) намазывать крем на крошку при выкладке торта НЕВОЗМОЖНО! Даже если делать это медленно и аккуратно. На это ушло оочень много времени, так как крем постоянно скатывался.
Я люблю готовить и я приготовила немало более сложных тортов, но этот, на вид самый легкий, оказался самым провальным для меня!! И да, руки у меня из того места, просто подумайте несколько раз перед тем, как его сделать. НАКИДАЙТЕ ЛАЙКОВ, ЧТОБЫ ВСЕ ЗАМЕТИЛИ

ymckrsn
Автор

Хотела сделать торт, прочитала коменты и решила поискать более удачный рецепт чем этот )))) :)

svetakh
Автор

Спасибо.
Попробую обязательно.
Я бы посоветовала крем выдавливать по спирали из кулька.

HumanGoodOne
Автор

Вы разговаривайте и обьясняете слаще чем тортики.очень приятно слушать.

bb
Автор

Классный рецепт. Понравился всей семье. Пропорции соблюдала по своему усмотрению. Если видела, что чего-то не хватает или теста может быть мало-добавляла ингредиенты в равном соотношении. Намазать крем на крошку правда очень тяжело, но!!! Брала пакетик, клала туда крем, через дырочку распределяла по всей площади (вместо кондитерского мешка), затем немного разравнивала кисточкой и все получалось идеально. Тортик настаивался часа два, вкус был шикарным.

fzuezre
Автор

Я не понимаю, чем вы не довольны!!!
Мне 15 лет приготовила этот торт очень легко и просто
Всей семье очень понравилось, они даже не догадались что корж просто из муки и масла
Только крем у меня получился желтым, т.к. яйца были насыщенного орандевого цвета

lgfnqth
Автор

Как же Вы рассказываете аппетитно такой приятный голос аж хочется все бросить и приготовить .приготовлю обезательно

qdgixqx
Автор

Удобнее крем на крошку выдавливать из кондитерского шприца. Так и толщину и количество можно контролировать и разравнивают ничего не нужно😉

pmohxxm
Автор

Браво! Век живи -век учись. Обязательно приготовлю. Спасибо за идею ;)

ypjdzpj
Автор

Случайно нашла рецепт и вчера сделала, сегодня смели со стола! Понравился всем, спасибо за рецепт!

gmynhyp
Автор

Я сделала по этому рецепту, получился самый вкусный тортик из всех что я делала, правда делать не быстро, пришлось позаморачиваться, но результат того стоит!!!😋 благодарю за рецепт

Lyubov.Pronina