DAS isst ein Ernährungswissenschaftler (mit Markus Keller)

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Willkommen zum 2. Teil mit Markus Keller vom Forschungsinstitut für
pflanzenbasierte Ernährung (IFPE). Heute sprechen wir über weitere Studien zu gesunder Ernährung und klären die Frage, wie Markus sich selbst ernährt.

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💬 𝙈𝙀𝙄𝙉𝙀 𝙑𝙄𝙎𝙄𝙊𝙉:
"In meiner Vision sehe ich Menschen, die wissen, wie sie leben sollten, um gar nicht erst krank zu werden, die lernen und erleben, wie sie wieder gesund werden können, welche Art zu leben zu welchen Ergebnissen führt, die aufgrund dieses Wissens in eigener Verantwortung ihren `inneren Arzt` aktivieren können.
Die Herausforderung dabei ist es, den Menschen die Informationen zu liefern, die dazu befähigen.

Eine von mir angestrebten Medizin bedient sich aller Wissensressourcen aus Naturheilkunde, Schulmedizin und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, mit einer besonderen Ausbildung zum „Arzt für logische Medizin“."

Dr med. Petra Bracht

#liebscherbracht #vegan #ernährung

Inhalt:
00:00 Markus Keller zu Gast
02:50 Ergebnisse der Ernährungsstudien
09:30 Wie ernährt sich Markus selbst?
16:10 Wie groß ist der Einfluss der Ernährung auf die Umwelt?
18:48 Wie kann man Menschen überzeugen?
23:32 Veganer Stammtisch

[reyragesundheit]

Sehr spannendes Thema! Ich könnte mich ewig damit beschäftigen. Ich würde am liebsten selbst über alles ein Video machen ^^

[MrX-kocr]

Super Typ und sehr interessantes Gespräch! Gerne mehr mit Markus Keller! :D

[happyhealthylifeever]

In der EPIC Studie geht klar hervor dass die Veganer keine Vollwerkost aßen..es wurde viel junk food gegessen ( man muss sich die Werte für Ballaststoffe. Vitamin C usw anschauen )….daher auch die kürzere Lebenserwartung ( Genau wie Dr Keller erklärt hat, es handelte sich dabei um ethische Veganer )

[purplespirit]

Richtig cool solche Interviews . Ich bin ein großer Fan von Ihnen !

[scheresteinpapier]

Schön zum Anhören, bin gerade am Zimmer ausmalen…
💗

[Ishana_Intuitive]

Ich esse nur noch intuitiv. Der Intellekt kann weder Instinkt noch Intuition ersetzen.

[unbequemewahrheit]

Sehr gutes, interessantes und wichtiges Video! ⭐⭐⭐⭐⭐

[wernerlands]

Die wichtigen Bewegungsgewohnheiten sind nicht berücksichtigt!

[renatetrefzer]

Hallo, zum Thema Nüsse lese ich immer wieder sie müssen eingeweicht werden so das unser Körper die Inhaltsstoffe so z.B. Eiweiße besser aufnehmen kann weil die Phytine es schwieriger gestalten.. Ich möchte aber gerne ohne noch mehr Aufwand diese so genießen. Wie und was ist jetzt richtig?

[Mia-etdu]

Was ist mit den neuen MRNa Impfungen? Sehr viele haben echt heftige Nebenwirkungen.Z.B.Brennende Füße.Was könnte man dagegen tun?

[Biggi.txt]

man muss auch bei diesen Studien wissen, dass sich die Menschen in Amerika sich durchschnittlich zu ungesund ernähren, zu viel Fett, zu viel Zucker. wenn man Amerikaner mit z.b. Franzosen vergleicht, sind die Franzosen im Durchschnitt viel schlanker

[naturlichleben]

wie ist das mit der mrNa Impfung? Da soll angeblich die Lebenserwartung nicht so hoch sein? Wäre schön, wenn da auch mal ein Video kommt. Vegan ist die Impfung auch nicht.

[Pootch]

Ich denke es ist nicht entscheidend dass sich jetzt alle vegan oder vegetarisch ernähren. Der Mensch war schon immer ein Alles-esser. Viel wichtiger ist dass man bewusst verzichtet und auch bewusst geniest. Der Sonntagsbraten muss also wieder in Mode kommen. Wenn Fleisch oder Fisch, dann selten und in hoher Qualität. Die Supermärkte können das schon lange nicht mehr liefern, auch wenn damit geworben wird.
Bei uns sieht das quasi so aus, dass wir uns 6 Tage die Woche zu 95% vegetarisch bzw. vegan ernähren und 1 Tag in der Woche Fleisch oder Fisch essen.

[elisabeth]

Meine Tochter hält Hühner. Die dürfen den ganzen Tag herumlaufen und aufpicken was sie wollen. Da sind richtig "glückliche Hühner". Von denen Esse ich gerne mal ein Ei.

[limaschnutze]

Wirklich ein tolles Video: sachlich und informativ - richtungsweisend! Vielen Dank dafür :)

[MsTony]

Ich würde gerne mal ein Video von Ihnen sehen wie vegan speziell bei Diabetes hilft. Ich habe meinen Diabetes mit low carb revidiert würde aber gerne mal in die Vegane Ernährung rein schnuppern aber möchte meinen Hba1c von derzeit 5.2 ohne Medikamente nicht verschlechtern. Was würde ich denn da so essen über einen Tag?

[BastiX]

Ich stelle mir zum Beispiel auch die Frage, wie man erreichen will, dass möglichst alle Vegan leben? Eine Mischkosternährung benötigt weniger Platz als Vegan oder Vegetarier. In einem Raum kann man viele Tiere halten, aber für ausreichende Felder müsste man viel mehr Anbauflächen haben, als wir zur Verfügung haben. Das muss doch auch alles berücksichtigt werden. Man muss ja alle 8MRD Menschen mit Essen versorgen können. Das stelle ich mir schwierig vor, wenn alle nur pflanzlich essen. Da müsste man schon im Großen Still Gemüse und Obst Hochhäuser bauen, in dem es mehre Ebenen übereinander gibt.

[freeassange]

Krass wie alt die Bühne Justin Bieber gemacht hat 🤷

[longevitycoach]

Warum bekommen wir KARIES nur wenn wir Pflanzen essen? Esse FLEISCH und bekomme NIE Karies, geil, oder?

[LEO-wgdh]

15:33 joa, bin auch ein halber Veganer... die restlichen 50% sind Fleisch ;)