TE ENSEÑO A PREPARAR POLLADA PERUANA | GIACOMO BOCCHIO

Les enseño a hacer pollada peruana, una preparación que además de ser muy rica siempre es una gran herramienta cuando buscamos ayudar económicamente a nuestras familias o amigos 🙏😊❤️🇵🇪
Les enseñaré cómo hacer para que quede súper jugoso y doradito el pollo de calidad de mis amigos de

[marcelapiechowicz]

Hoy hice esta pollada y me quedo increíble yo soy chilena y mi marido polaco y nos encanta la comida peruana gracias por enseñarnos lo rica que es saludos desde Australia 🇦🇺

[cristinasamaniegocastillo]

Primera vez que veo un chef que instruye y lo hace didáctico la enseñanza de preparar un plato y sobretodo carismático a lo criollo. FELICITACIONES!!!

[pelusamabelmesones]

Sin saber de técnicas, he preparado polladas con las 2 cocciones y ahora, gracias a ti Giacomo, veo que iba por buen camino. De verdad, tú haces que el cocinar, no sea difícil. Me encanta tu entusiasmo, tu franqueza y el que no tengas secretos. ¡Gracias Giacomo!

[karolinarivera]

Giacomo me haces reír cocinas tan alegre eres un chico guapo y muy inteligente y talentoso saludos desde París gracias por ese servicio a la humanidad Dios lo bendiga

[mercedesleon]

Increíble esta receta !!! La misma que reprodujo en el programa y fue criticado por algunas personas por “ sancochar “ el pollo y que finalmente el reto lo ganó la mamá de los pericotitos. Sin embargo, el maestro cocina con técnica y conocimiento y logra un plato no solo delicioso sino bien presentado !!! Mi admiración por el maestro Giacomo crece cada vez que veo un video suyo. Felicitaciones y gracias por impartir sus conocimientos de cocina ❤

[DD-srno]

Como lo dijo el chef, las polladas peruanas ayudan a muchas personas y también familias a salir de un apuro económico, está basada en la solidaridad entre ciudadanos. Es una especie de "ayni" moderno. Buenaza la receta, felicitaciones y que sigan los éxitos🤩

[anaaimee]

Se ve delicioso. Soy fan de la comida peruana 100%. Saludos desde Panamá 🇵🇦

[alejandroyali]

Eres un Apóstol de la comida Peruana, y no me pierdo ninguna de tus misas, para seguir siendo bendecido por nuestra gran gastronomía.

[lidarodriguez]

Soy de Colombia y tus dichos peruanos me producen mucha risa. Que bien con humor y alegria aprendemos a cocinar contigo Giacomo 😂

[zandrohxc]

vivo solo por razones de la vida y no sabes como me ayudan tus videos para sobrevivir el día a día, bendita sea la comida peruana de lo mejor que he probado, muchos éxitos !

[roxanaramos]

Gracias a mi hijo te sigo Giacomo, él me contó que tú eres un chef que explica la historia de los diferentes platos de nuestro hermoso Perú.

[sandroinfantes]

Soy cocinero y realmente disfrutó la manera como el cheff Giacomo muestra sus preparaciones.

[mariaesthercentenobaca]

😊 buena descripción de nuestra Peruanidad. Bien! Pollada . Cuándo se incendió mi casa la realizamos mis Hijos y Yo y nos ayudaron bastante nuestros vecinos. Doy muchas gracias a Dios que es un recuerdo y le pido no se repita. Gracias Chef con su clase saldrá mucho más rico. Gracias 😊😊😊

[soniabarboza]

En URUGUAY, VIVEN, MUCHAS FAMILIAS, PERUANAS Y SI LA POLLADA ES MUY RICA, COMO TODA, SUS COMIDAS👋

[diegodroks]

El dia sabado are una pollada para 100 personas. Es pro salud para un primo y lo organize yo. Soy chef y sigo el paso a paso lo que dice Giacomo el problema que tengo son mis tiempos estoy pensando en solo freir el pollo. Se que dandole una hervida el freir es mas rapido pero eso tambien conlleva a mas preparacion. Aun asi excelente video chef!

[evymoreano]

me encantas mi querido Giacomo, tú forma de cocinar, tú amor por la cocina, la naturalidad con la que te comunicas y explicas es extraordinario. Te digo la verdad yo soy peruana residente ha hace 20 años en Holanda, y no me gusta cocinar, pero gracias a ti le estoy echando ganas y aprendiendo cosas nuevas, y no me pierdo El Gran Chef, solo lo veo por tus enseñanzas. Mil bendiciones y éxitos!

[Giancarlogg]

Ayer apliqué la receta, pero con vino rosé y el ají con galleta de agua que es lo que había, mi esposa lo probó, me miró con una cara de gusto y me dijo "hágase en mi según tu palabra". Un capó Giacomo, gracias

[AdaPerez-zh]

Eres unico en la cocina Giaco, me gusta que compartas tus experiencias Dios te bendiga por siempre

[betssyrodriguez]

En verdad me parece excelente toda la explicación del chef soy venezolana y la voy a preparar

[joelvillanuevadiaz]

El mejor canal peruano de cocina. Gracias, Giacomo