Banana Bread: la mia versione | I Fornelli di Sara | Sara Guella

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Volevo augurarvi così un buon inizio di anno nuovo: che profumi di dolce, che sia delicatamente accogliente, che ci faccia sentir bene.
Quando ho registrato questo video volevo raccontarvi una storia. Un inverno freddo e nevoso. La ricerca di un luogo caldo, sicuro, dove sentirci protetti, chiamato casa. Un luogo dove si sente un tiepido calore ed un profumo delicato di dolce appena sfornato. Il mio piccolo angolo felice.
Troverete qui la mia versione del classico Banana Bread, a cui ho aggiunto un ingrediente, per renderlo ancora più morbido e gustoso: questo è il mio Bananapple Bread.
Questo è dedicato a voi. Buon 2021.

INGREDIENTI:
2 banane (non troppo mature)
1 mela piccola
100 gr zucchero di canna
190 gr farina 00
75 gr burro
1/2 bustina lievito per dolci
cannella q.b.
1 uovo

MUSICA:
Night Snow - Asher Fulero

--- SE SEI ALLA RICERCA DI ALTRI DOLCI, PROVA A GUARDARE QUI ---
Cheesecake al bicchiere:
Muffin alle mele:
Plumcake Mascarpone e Nocciolata:

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