Cómo funciona la cocina de uno de los mejores restaurantes.

Estuvimos en Criterión a la hora del almuerzo, en medio de fogones, ollas y cocineros apasionados por lo que hacen. Bladimir Tovar, chef encargado de la cocina, fue el guía.

[capitanrebelde]

Amo esta profesión, aunque a veces es estresante pero cuando uno lo hace con amor es una pasión, ❤️...

[elmatcioelmatcio]

La cocina no es para cualquiera ahí adentro en una guerra y como bien lo dice el chef, hay que estar organizados, en la cocina hay gritos, hay enojos, discusiones, pero al final del turno toooodo se olvida y queda como una anécdota más...

[heribertominyetty]

Amo la gastronomía es la única forma de complacer y hacer sonreír a las personas sin mediar palabras con un buen bn plato jajajaja

[denniscalderon]

Yo trabajé en cosina en usa, ,cuando esas impresoras se alborotan y no paran, hay es donde se sabe quién es quien, , hermoso trabajo, ,

[leongm]

adoro este trabajo y máximo respeto a estos cracks de este durisimo trabajo

[cocinaprofesional]

TEN CONFIANZA EN TI MISMO, NUNCA TE RINDAS, JAMAS RETROCEDAS, SIGUE ADELANTE ALCANZA EL PRÓXIMO NIVEL

[saraelizelizabethvilches]

Amo cocinar la adrenalina de las preparaciones la presentacion del plato soy osesionada con la visual del cliente amo cocinar hermosa cocina

[JonatanB]

Tengo 23 años y seme cruzo por la cabeza abrir un restaurante, No soy Chef y nose mucho cocinar si lo básico pero mi familia todos los hombres cocinan. Hoy con 23 quiero abrir un restaurante se que no es nada Fácil pero creo en mi mismo. Y si tengo que estudiar con mi Esposa lo vamos a lograr 💪💪😊❤

[eloisaheredia]

Me encanta la dedicacion que ponen en su trabajo No es cosa facil pero los admiro Todo mi respeto para ustedes 🥰

[pro-hpwt]

Estoy muy decidida a tomar la carrera de gastronomía, y al ver este vídeo se nota el estrés, pero de igual manera, me parece muy interesante y emocionante :)

[deliaespinoza]

Es un trabajo muy arduo y con presión pero hay que tener vocación felicito a los chefs por este arte que es la cocina

[caalris]

que bueno trabajo, es muy importante en conocer buenas diferentes maneras como aprender a cocinar, ayudar necesario, etc. muchas gracias saludos desde Perú

[carlossantosaguilar]

Yo trabaje en restaurantes y la verdad cuando llega mucho pedido es de trabajar rápido, pero la verdad es un trabajo hermoso ❤❤

[lozass]

Yo trabaje en el restaurante de comida portuguesa la salette de sonoma California y es mucho estrés pero siempre quedas satisfecho con los resultados y buenos comentarios de los comensales y es lo mejor que puedes recibir a cambio

[louisrosario]

Me gustaría aprender más yo tengo algunas experiencias en la comida Dominicana pero quiero que Dios me ayude ser un buen cocinero 🇩🇴🇪🇸💪🙏

[astularias]

Estoy culminando mi carrera tecnológica en gestión gastronómica y he trabajado intermitentemente en algunas cocinas, se siente stress pero eso es mientras conoces el proceso y aprendes las técnicas que cada chef y personal de la brigada te enseñe ... Es muy bonita profesión todos los días se aprende ...Vuamos !!

[rixilevita]

Es una gran maquina funcionando al 100%, , todo para dar en el gusto al mas pequeño de los comensales y tambien al paladar mas exijiente y fino, , , buena presentacion.

[celinamartines]

Los admiro y mis respetos para todo chef profesional

[adrianarias]

Vean las caritas de felicidad de los trabajadores de la cocina.

[yamfoxbryancastillo]

Aquí mi sueño que pronto podré cumplir, amo la cocina y quiero depender de ella por toda mi vida. ¡Que ganas de comenzar a estudiar esta bella carrera!