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SALAD GRILL E TOMINO
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SALAD GRILL E TOMINO
Per 4 persone
Insalata iceberg 700 gr.
Cetriolo 1
Cipolla rossa 1
Zucchine 2
Radicchio rosso costa larga 1
Indivia 1
Carota 1
Asparago 4
Tomino 4
Pane casareccio 8 fette
Preparazione 20 minuti
Preriscaldare 5 minuti con grill ghisa
Accessori suggeriti Kit grill ghisa
Cottura livello 3
4 minuti per lato per le verdure
1 minuti per lato per il tomino
Esecuzione mondare e tagliare la cipolla rossa, zucchine, radicchio rosso, indivia, carote e asparagi, spennellare d’olio e procedere alla grigliatura.
Presentazione preparare un letto di fine iceberg sul quale saranno collocate le verdure e il tomino grigliato guarnendo con sottili foglie di cetriolo al mandolino, crostoni di pane abbrustoliti e condimento a piacere.
Per 4 persone
Insalata iceberg 700 gr.
Cetriolo 1
Cipolla rossa 1
Zucchine 2
Radicchio rosso costa larga 1
Indivia 1
Carota 1
Asparago 4
Tomino 4
Pane casareccio 8 fette
Preparazione 20 minuti
Preriscaldare 5 minuti con grill ghisa
Accessori suggeriti Kit grill ghisa
Cottura livello 3
4 minuti per lato per le verdure
1 minuti per lato per il tomino
Esecuzione mondare e tagliare la cipolla rossa, zucchine, radicchio rosso, indivia, carote e asparagi, spennellare d’olio e procedere alla grigliatura.
Presentazione preparare un letto di fine iceberg sul quale saranno collocate le verdure e il tomino grigliato guarnendo con sottili foglie di cetriolo al mandolino, crostoni di pane abbrustoliti e condimento a piacere.
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