Вяленый сиг.How to Make dry fish.

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепт! Сделали. Я даже соль такую пошла и купила :) . Висит уже второй день. 100% будет вкусная потому что я ее перед сушкой уже попробовала :)

alan
Автор

Под солцем вялите или в тени ??? Сколько дней вялить???

АлексейАндреев-сй
Автор

Может зря специи! Такая рыба сама по себе вкусна!😊

sveznoi
Автор

вы её не завялили, а именно засушили. Конечно на любителя но для меня сильно пересушено. Мне вот что интерессно, соли для такой нежной рыбы вы сыпали добро. Рыба получилась малосольной или хорошо просоленной???

ЖеняПершин-цш
Автор

после посола в холодильник не надо ложить ! можно сразу сушить .

АртурА-чя