filmov
tv
003 FIRINDA SEBZELİ KÖFTE TARİFİ

Показать описание
500 gr kıyma (dana veya kuzu eti)
1 soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (preslenmiş)
1 su bardağı rendelenmiş kabak
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1/2 bardak ekmek kırıntısı
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
Sos için:
1 su bardağı domates salçası
1 bardak su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (preslenmiş)
1 su bardağı rendelenmiş kabak
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1/2 bardak ekmek kırıntısı
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
Sos için:
1 su bardağı domates salçası
1 bardak su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber