Patatas duquesa, old school cool

Esto es puré de patatas con bacon, mantequilla, parmesano y yema, pero puesto muy cuqui. De hecho, su nombre es Patatas Duquesa, y es una de esas guarniciones tan old school que ha dado la vuelta a la rueda y vuelve a ser cool. Vamos, o a mi me lo parece, sobre todo porque van rellenas de crème fraîche con cebollino.

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[natalienightray]

En Chile, las papas duquesa son un clásico de las navidades, aunque la mayor parte de la gente compra unas bolsas congeladas de duquesas hechas bolita, sin bacon ni relleno, es muy simple pero es una guarnición infaltable en varias familias

[HamdanLeonardo]

Patatas duquesas.! La clásica guarnición para las cenas navideñas en Chile 🇨🇱 😁👌🏼

[FerranMarrugatCollado]

K receton por dios😮😂😊❤a cucharadas me lo comiaa

[albertbuira]

Las tenía absolutamente olvidadas en mis recuerdos de infancia.
Mi madre las hacia para eventos especiales, Navidad, aniversarios y cosas así.
Grácias por compartir y hacerme recordar.
Con 65 años, estos recuerdos son extraordinarios.
Saludos cordiales.

[DaniArvanitidisCalderon]

Literalmente el clásico navideño chileno.

[asubayah]

Tan sencillo y pintaza, lo más importante qué tú perrete está 👌🏻

[beachbabe]

Antes en México las ponían así en las guarniciones de los banquetes de boda. A mí me encantaban

[nikocor]

Diego, pequeña sugerencia, pilla un aplasta patatas que lo vas a gozar. Yo usaba el tenedor como tú pero es otro mundo, ahorras tiempo y energía. Yo lo uso hasta para hacer guacamole, queda perfecto!! Los hay tirados de precio

[Unetudiante]

Puedes hacer una versión usando las claras de huevo? a punto de nieve fritas en forma de base para las duquesas. para hacer un contraste con una base crujiente y aireada.

[gdleaveonn]

Es increíble como el fondo de otros youtubers son las placas de plata y oro y el de este hombre es literalmente su perro

[FarmaStudy]

El perri❤ vaya pinta, mi chico y yo hemos quedado por videollamada para ver la receta a la vez y todo jajajajaja las haremos!

[mikelsaez]

Tienen muy buena pinta👌👌. Sin duda que las hare pero sin el cebollino que lo odio😅😅😅

[polithekitty]

Ojalá ser Aran para probar tus recetas 😅

[guillermosanchez]

Pareces un chaval dpm, enhorabuena por el contenido y sigue así.

[jossamah]

Qué es creme fresh? Disculpad ignorancia

[maribelbujeirorojo]

Buena PINTA! Gracias no quiero ser duquesa, quiero comer ricas RECETAS. GRACIAS 🙏🏻 si se llaman duquesas bueno, yo soy más que duquesa, soy yo misma 🖐🏻🎩🎩👏🏻bye

[juanminanocandiles]

Aran es un tipo muy majo y ademas es como tú pinche

[LerexChained]

"Tan old school que ha dado vuelta a la rueda y vuelve a ser cool"

[Jo-jjmw]

no se si soy la única q está enamorada de él…

[nachov.m.]

Ojalá ser Aran para comerse las patatas duquesa...